湖南省普通高等学校教学改革研究项目(2008)

作品数：5被引量：20H指数：3
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相关期刊：《实验室科学》《湖南师范大学教育科学学报》《创新与创业教育》《生命的化学》更多>>
相关主题：食品营养《生物化学》教学改革教学新模式双语教学更多>>
相关领域：文化科学医药卫生一般工业技术更多>>
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提高公共选修课质量的多元化教学——以《食品营养与保健》课程为例被引量：3
《创新与创业教育》2013年第6期100-102,共3页丁学知 
教育部2008年示范课程建设项目[教高函(2008)20号](75号);湖南省教育厅教学改革研究项目[湘教通(2008)263号31];湖南师范大学文化素质教育选修课精品课程建设项目(126-114)
以多元化教学手段进行《食品营养与保健》课程的教学实践,重点阐述营养与膳食对智力、优生、美容、长寿、肥胖、癌症和疾病等的辩证关系,使学生科学熟练地运用、分析和解决日常生活中存在的食品营养问题,科学地指导人们合理膳食,达到自...
关键词：食品营养 多元化教学 综合素质 创新能力 
提升大学生营养保健水平教学效果的调查分析
《中国食物与营养》2013年第12期78-81,共4页丁学知 
湖南省教育厅教学改革研究项目[项目编号:湘教通(2008)263号31];湖南师范大学文化素质教育选修课食品营养与保健精品课程建设资助项目(项目编号:126-114)
高校教学质量与人才培养均取决于教学改革的实践与探索。以15年《食品营养与保健》课教学改革和连续近四年全校各专业学生选修此课程对教学效果的调查问卷进行评价分析,旨在不断了解学生学习的感受和对教学实践效果的真实反馈,以利采取...
关键词：食品营养 问卷调查 教学质量 综合素质 
《生物化学》双语教学新模式的实践与探索被引量：9
《生命的化学》2013年第6期710-713,共4页丁学知 许芳 
教育部2008年示范课程建设项目[教高函(2008)20号](75号);湖南省教育厅教学改革研究项目[湘教通(2008)263号31];湖南师范大学文化素质教育精品课程建设资助项目(126-114)
培养专业加外语的复合性人才,创新双语教学模式是提升教学效果的关键。经十三年生物化学双语教学的实践探索:注重钻研、吃透原版英文教材,列出重要专业英文词汇、音标和常用句型,写出英文教案;激发学生自主学习,课前引入问题、预习回答...
关键词：生物化学 双语教学 教学改革 创新特色 
高分子材料与工程专业实践教学体系的构建与改革被引量：6
《实验室科学》2010年第1期18-21,共4页谭美军 刘跃军 石璞 魏珊珊 
湖南省普通高等学校教学改革研究项目:高分子材料与工程专业创新人才和应用性人才培养的实践研究(2008);湖南工业大学教学改革研究项目:高分子材料与工程专业实践教学体系的构建与改革研究(项目编号:08C52)
结合我校高分子材料与工程专业几年来的教学实践,对本专业人才培养目标定位、专业特色、课程内涵、实践教学体系构建和教学改革模式等进行了探讨。重点阐述了实践教学体系的内涵、实践教学平台及教学资源的建设。
关键词：高分子材料与工程 教学体系 实践教学改革 
控制与自主：我国高校质量文化建设的方法选择被引量：2
《湖南师范大学教育科学学报》2009年第3期16-18,共3页余会春 孙明保 
湖南省自然科学基金资助项目(07JJ5087);湖南省普通高校教学改革研究项目(湘教通2008,263)
我国高校本科教学工作水平评估,实质是一种"控制"理念,是一种由上而下的质量管理机制。它的巨大优越性是:明确了国家高等教育发展的政策性和导向性,确立了高校本科教学评估内容指标体系,形成了可操作的运行机制;但其最大缺陷是对"自主"...
关键词：控制 自主 质量文化 方法选择 
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