国家质检总局科技计划项目(2013IK142)

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加拿大微生物监控计划分析被引量：1
《食品安全质量检测学报》2015年第11期4289-4293,共5页张伟 张锡全 刘环 贝君 张雷 仇华磊 刘良 焦阳 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
加拿大被誉为全球食品卫生和检验最严格的国家之一,其食品国家微生物监控计划及运作模式也值得各国借鉴。2012/2013财年,加拿大国家微生物监控计划共对4980份国产和进口食品样品进行了微生物抽样检测,以确保食品符合加拿大的标准。其中...
关键词：加拿大 国家微生物监控计划 抽样检测 
新西兰国家化学污染物监控计划——乳制品监控被引量：1
《食品安全质量检测学报》2015年第11期4294-4300,共7页刘良 刘环 焦阳 张锡全 贝君 仇华磊 张伟 张雷 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
新西兰在统计学基础上制定国家化学污染物监控计划(national chemical contaminants programme,NCCP)的目的是:确认对乳和乳制品中化学污染物的控制是恰当和有效的。通过监控乳和乳制品中(包括出口乳品)的化学残留和污染物,确保其供给...
关键词：新西兰 乳制品 化学残留和污染物 监控计划 
澳大利亚国家残留监控计划简介
《食品安全质量检测学报》2015年第11期4301-4305,共5页仇华磊 刘环 刘良 张锡全 焦阳 张雷 张伟 贝君 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
澳大利亚是世界上农业最发达的国家之一,生产的农产品80%以上出口。出于对出口肉类中农药残留的考虑,澳大利亚政府在20世纪60年代初开展了国家残留监控计划(national residue survey,NRS)。此后,NRS扩展到对其他动物、粮食、园艺产品及...
关键词：澳大利亚 国家残留监控计划 监控 食品 
加拿大乳制品进口监控计划介绍被引量：1
《食品安全质量检测学报》2015年第7期2552-2557,共6页张伟 刘环 张锡全 焦阳 刘良 仇华磊 张雷 贝君 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
加拿大乳制品进口监控计划是为了确保进口到加拿大的乳制品安全、卫生,保证商品进行了正确标识以防止误导消费者。为了进口乳制品到加拿大,进口商必须满足加拿大食品检验署(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)陆生动物卫生司和加拿...
关键词：加拿大 乳制品 进口监控计划 
新西兰进口食品监管机制介绍
《食品安全质量检测学报》2015年第7期2539-2546,共8页刘良 刘环 仇华磊 贝君 张锡全 焦阳 张雷 张伟 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
新西兰作为初级农牧产品和食品出口大国,为严格控制外来生物物种入侵,保护生态安全,对食品农产品的进口采取了严格的准入和监管制度。本文介绍了新西兰对进口食品的要求,对进口商的要求,以及进口流程和监管措施,特别是新西兰进口高风险...
关键词：新西兰 进口高风险食品 监管机制 
澳大利亚食品安全管理机构简介被引量：4
《食品安全质量检测学报》2015年第7期2547-2551,共5页仇华磊 刘环 张锡全 焦阳 刘良 张雷 张伟 贝君 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
澳大利亚作为世界主要的食品农产品生产国和出口国之一,食品工业是其经济和社会发展的重要组成部分。通过完善的制度设计,澳大利亚构建了联邦、州和地方政府多层次的"金字塔"型食品安全监管网络。联邦统一负责食品标准、食品对外贸易、...
关键词：澳大利亚 食品安全 管理机构 协调机制 
加拿大化学残留控制计划简介
《食品安全质量检测学报》2015年第2期728-732,共5页张雷 刘环 张锡全 张伟 贝君 焦阳 刘良 仇华磊 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
为保证加拿大的食品安全,加拿大政府建立了完善的食品监管体系。作为监控体系的重要表现形式,加拿大政府制定并实施涵盖内容广泛、形式多样的食品安全监控计划,这些计划的主要构成是食品抽样和检测行动(sampling and testing activitie...
关键词：加拿大 化学残留控制计划 国家化学残留监控计划 目标调查 
加拿大食品安全管理机构介绍被引量：4
《世界农业》2014年第6期162-164,192,共4页张伟 张锡全 刘环 贝君 张雷 焦阳 仇华磊 刘良 
国家质量检验检疫总局科技计划项目(2013IK142)资助
2013年加拿大政府对食品安全管理机构的职能进行了调整,本文根据加拿大食品安全监管机构的变化,对加拿大食品安全管理相关机构及相应的职责进行了系统的梳理,系统分析了加拿大食品安全监管协调机制。
关键词：加拿大 食品安全 机构 协调机制 
加拿大进口肉类监控体系简介被引量：1
《食品安全质量检测学报》2014年第7期2263-2267,共5页贝君 刘环 张伟 张锡全 张雷 仇华磊 刘良 焦阳 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
肉类产品是一类高风险食品,为有效控制进口肉类的风险,加拿大实施了严格的准入和监管制度。2014年4月,加拿大批准以我国本地产禽肉原料热加工后出口,首次打开北美市场,对全国禽肉企业拓展美洲等新兴高端市场起到了积极的示范作用。为推...
关键词：加拿大 进口肉类 监控体系 
加拿大鱼类进口监控计划简介
《食品安全质量检测学报》2014年第7期2268-2271,共4页刘环 张锡全 贝君 焦阳 张雷 张伟 仇华磊 刘良 
国家质检总局科技计划项目(2013IK142)~~
自2012年12月10日,加拿大对所有进口水产品(包括鱼类、软体类及甲壳类)实行新政以来,加拿大对进口鱼类监控要求也发生一些变化。本文介绍了加拿大食品检验署对加拿大鱼和水产品进口监控计划的相关情况,包括:(1)鱼类进口时进口商(分为基...
关键词：加拿大 鱼和水产品 进口监控计划 
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