国际科技合作与交流专项项目(0630007-4B)

作品数：3被引量：13H指数：1
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相关作者：彭宏祥卢塔山黄江流张瑛覃爱枝更多>>
相关机构：广西农业科学院广西都安密洛陀野生葡萄酒有限公司广西大学更多>>
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相关主题：毛葡萄葡萄酒酿造试验酿酒野生毛葡萄更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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酿酒葡萄试管苗穴盘育苗及病虫害防治技术
《广西植保》2008年第1期22-23,共2页卢塔山 覃爱枝 彭宏祥 
农业部948项目(2006-G26);广西国际科技合作项目(桂科合0630007-4B);广西科学基金项目(桂科自0229017)资助
关键词：病虫害防治技术 葡萄试管苗 酿酒葡萄 穴盘育苗 农作物品种审定委员会 新品种审定 原料基地建设 穴盘基质育苗 
两性花毛葡萄改良新品种NW196两茬果酿酒对比试验被引量：12
《酿酒科技》2007年第6期21-23,共3页黄宏慧 彭宏祥 周锡生 潘荣善 苏向东 王佩红 黄江流 
农业部948项目(2006-G26);广西国际科技合作项目(桂科合0630007-4B);广西科枝攻关项目(桂科攻0424002-2A)共同资助
NW196是利用毛葡萄做母本与欧洲酿酒葡萄杂交选育得的酿酒葡萄新品种。以该品种的两茬成熟浆果为材料,分析测定了果实性状和酿酒样品理化指标,并采用先进的红葡萄酒生产工艺进行酿造试验鉴评。结果表明,一茬果外观糖度、总糖、总酸和出...
关键词：葡萄酒 毛葡萄 NW196 酿造试验 
毛葡萄优良雄性单株(系)“YS—l”组培快繁研究被引量：1
《中国南方果树》2007年第3期62-62,65,共2页卢塔山 彭宏祥 张瑛 
农业部948项目(2006-G26);广西国际科技合作项目(桂科合0630007-4B);广西科学基金项目(桂科自0229017)
我国南方岩溶地貌石山地区天然生长有大量的野生毛葡萄，用毛葡萄浆果做原料酿造的葡萄酒受到消费者青睐。合理开发利用毛葡萄资源，筛选优良单株并在当地产区发展人工栽培，是促进山区农民增收的有效途径之一。但毛葡萄雌雄异株，扦插...
关键词：野生毛葡萄 优良单株 组培快繁 雄性 原料基地建设 合理开发利用 葡萄资源 人工栽培 
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