河北省科技支撑计划项目(11220931)

作品数：5被引量：15H指数：2
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相关作者：袁建平侯晓强高永闯王淑敏李国辉更多>>
相关机构：廊坊师范学院涿州市农业局更多>>
相关期刊：《食品科技》《广东农业科学》《湖北农业科学》更多>>
相关主题：壳聚糖酶肝脏活性研究壳寡糖聚合度更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
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固定化技术在壳聚糖酶生产中的应用被引量：2
《湖北农业科学》2013年第21期5282-5284,共3页袁建平 侯晓强 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31100314);河北省科技支撑计划项目(11220931)
以产酶活性与产酶稳定性为指标评价3种固定化细胞产壳聚糖酶(Chitosanase,EC3.2.1.99)方法,以酶比活力、酶结合效率、酶活力回收率及稳定性评价4种固定化壳聚糖酶方法,以筛选最优固定化方案应用于壳聚糖酶的生产。结果表明,海藻酸钠壳...
关键词：固定化技术 壳聚糖 壳聚糖酶(Chitosanase EC3 2 1 99) 海藻酸钠 
壳聚糖酶的分离纯化及性质研究被引量：2
《食品科技》2013年第9期165-167,共3页袁建平 侯晓强 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31100314);河北省科技支撑计划项目(11220931)
目的：分离纯化由Yg菌株生产的壳聚糖酶并对其性质进行研究。方法：分段醇析法分离纯化壳聚糖酶；不连续SDS—PAGE电泳法测定其相对分子质量；对其最适反应温度、pH值以及其热稳定性进行研究。结果：壳聚糖酶相对分子质量为41．7ku，最...
关键词：壳聚糖酶 醇析 纯化 相对分子量 
壳聚糖酶的分离纯化及性质研究被引量：2
《湖北农业科学》2013年第15期3647-3649,共3页袁建平 侯晓强 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31100314);河北省科技支撑计划项目(11220931)
利用芽孢杆菌(Bacillus sp.)Yg菌株发酵产壳聚糖酶,采用分段醇析法分离纯化发酵产物,通过不连续SDS-PAGE法测定壳聚糖酶相对分子质量。结果表明,发酵产物先用体积分数40%的乙醇初步醇析,离心去除沉淀,而后加乙醇至体积分数为60%再次醇析...
关键词：壳聚糖酶 发酵 纯化 酶活力 稳定性 
聚合度4～6壳寡糖的制备及其活性研究被引量：3
《食品科技》2012年第8期248-251,共4页袁建平 李国辉 王淑敏 高永闯 
河北省科技支撑项目(11220931);河北省高等学校科学研究重点项目(ZD20100223)
制备高活性壳寡糖并对其生物活性进行研究。专一性壳聚糖酶酶解壳聚糖制备壳寡糖,采用乙酰丙酮法测定壳寡糖的数均分子量;不同剂量壳寡糖灌喂小鼠,探讨壳寡糖对小鼠免疫功能的影响以及对小鼠肝脏的保护作用。所得壳寡糖的数均分子量为12...
关键词：壳寡糖 壳聚糖酶 小鼠 免疫 肝脏 
聚合度4～6壳寡糖的制备及其活性研究被引量：8
《广东农业科学》2012年第8期107-109,共3页袁建平 李国辉 王淑敏 高永闯 
河北省科技支撑计划项目(11220931);河北省高等学校科学研究重点项目(ZD20100223)
制备高活性壳寡糖并对其生物活性进行研究。采用专一性壳聚糖酶酶解壳聚糖制备壳寡糖,乙酰丙酮法测定壳寡糖的数均分子量,用不同剂量壳寡糖灌喂小鼠,探讨壳寡糖对小鼠免疫功能的影响以及对小鼠肝脏的保护作用。结果表明,所得壳寡糖的数...
关键词：壳寡糖 壳聚糖酶 小鼠 免疫 肝脏 
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