国家自然科学基金(31271811)

作品数:29被引量:85H指数:6
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相关机构:江南大学南阳师范学院更多>>
相关期刊:《食品与发酵工业》《食品与生物技术学报》《浙江大学学报(农业与生命科学版)》《中国生物工程杂志》更多>>
相关主题:Β-甘露聚糖酶酶学性质定点突变木聚糖酶耐热性更多>>
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β-甘露聚糖酶AuMan5Aloop/H321G在乳酸克鲁维酵母中的高效表达被引量:2
《食品与生物技术学报》2019年第7期26-33,共8页唐诗涵 李雪晴 袁风娇 李剑芳 邬敏辰 
国家自然科学基金项目(31271811);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(SJLX16-0472)
为制备食品级β-甘露聚糖酶,将来源于宇佐美曲霉(Aspergillus usamii)的糖苷水解酶5家族β-甘露聚糖酶突变体基因(AuMan5Aloop/H321G)克隆至表达质粒pKLAC1信号肽α-MF下游,构建重组表达质粒pKLAC1-AuMan5Aloop/H321G,并电转化乳酸克鲁...
关键词:Β-甘露聚糖酶 乳酸克鲁维酵母 表达 诱导剂 发酵工艺 
定点饱和突变改善米曲霉木聚糖酶的温度特性被引量:3
《食品与生物技术学报》2019年第7期65-70,共6页吴芹 臧嘉 胡蝶 王瑞 邬敏辰 
国家自然科学基金项目(31271811)
为改善米曲霉木聚糖酶AoXyn11A的温度特性,基于其三维结构的同源建模和分子动力学模拟,随机替换最高B-factor值位点处的Gly21。以重组表达质粒pET-28a-Aoxyn11A为模板,采用全质粒两步PCR技术对AoXyn11A基因(Aoxyn11A)中编码Gly21的密码...
关键词:定点饱和突变 木聚糖酶 温度特性 分子动力学模拟 B-factor值 
CBM融合位置对AuMan5A酶学性质的影响被引量:1
《食品与生物技术学报》2019年第4期1-7,共7页袁风娇 王春娟 李雪晴 李剑芳 邬敏辰 
国家自然科学基金项目(31271811);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(SJLX16-0472)
为探讨碳水化合物结合结构域(CBM)不同融合位置对Aspergillus usamii 5家族β-甘露聚糖酶AuMan5A酶学性质的影响,将Thermotoga maritima 27家族CBM分别融合至其C和N末端,构建出融合酶基因Auman5A-cbm27和cbm27-Auman5A。将Auman5A和融...
关键词:Β-甘露聚糖酶 碳水化合物结合域 融合位置 酶学性质 
木聚糖酶EvXyn11^(TS)N端区域对其耐热性贡献的生物信息学分析
《食品与生物技术学报》2019年第2期28-34,共7页臧嘉 李闯 王瑞 吴芹 邬敏辰 
国家自然科学基金项目(31271811)
系统分析了11家族木聚糖酶EvXyn11^(TS)N端区域对其耐热性的影响。在GenBank数据库中借助BLAST服务器搜寻与EvXyn11^(TS)序列同源性大于55%且温度特性已知的30种木聚糖酶;运用ClustalW2程序和MEGA 5.1软件对31种木聚糖酶进行了多序列比...
关键词:木聚糖酶 EvXyn11^TS N端区域 耐热性 
不同类型连接肽对β-甘露聚糖酶AuMan5A酶学性质的影响被引量:3
《食品与生物技术学报》2017年第9期938-943,共6页王春娟 唐诗涵 邬敏辰 董运海 杭宜岭 李剑芳 
国家自然科学基金项目(31271811);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(KYLX-1170)
以柔性肽F(GGGGS)3或刚性肽R(EAAAK)3为连接肽,将海栖热胞菌27家族碳水化合物结合域(CBM27)与宇佐美曲霉5家族β-甘露聚糖酶(Au Man5A)的C末端融合,探讨不同类型连接肽对Au Man5A酶学性质的影响,获取具有优良酶学性质的融合酶。采用重叠...
关键词:连接肽 Β-甘露聚糖酶 融合酶 底物亲和力 热稳定性 
定点突变改善β-甘露聚糖酶AuMan5A的酶学性质被引量:1
《食品与生物技术学报》2017年第8期819-825,共7页董运海 胡蝶 邬敏辰 唐诗涵 王春娟 李剑芳 
国家自然科学基金项目(31271811)
基于糖苷水解酶5家族(GHF5)β-甘露聚糖酶一级、三维结构的比对和分析,对宇佐美曲霉GHF5β-甘露聚糖酶AuMan5A的关键位点氨基酸实施定点突变以获得酶学性质优良的突变酶AuMan5A^(G320D)。采用大引物PCR技术将AuMan5A基因(Auman5A)中编码...
关键词:Β-甘露聚糖酶 定点突变 温度特性 比活性 催化效率 
N-端置换提高木聚糖酶AoXyn11A的耐热性被引量:1
《食品与生物技术学报》2017年第8期855-861,共7页何瑶 吴芹 殷欣 胡蝶 邬敏辰 
国家自然科学基金项目(31271811)
为提高米曲霉(Aspergillus oryzae)糖苷水解酶家族(GHF)11木聚糖酶AoXyn11A的耐热性,将其N-端置换为来源于嗜热裂孢菌(Thermobifida fusca)的同一家族耐热木聚糖酶pXYL11的对应区域。基于木聚糖酶耐热性的理性设计,采用大引物PCR技术将A...
关键词:木聚糖酶 N-端置换 耐热性 分子动力学模拟 理性设计 
多酶偶联催化制备手性化合物(S)-环氧苯乙烷被引量:2
《食品与生物技术学报》2017年第5期473-478,共6页朱利娟 胡蝶 储亚琴 臧嘉 余涛 邬敏辰 
国家自然科学基金项目(31271811);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(SJLX-0529)
在水/有机两相中将羰基还原酶SyS1、葡萄糖1-脱氢酶SyGDH和卤代醇脱卤酶CSyHheC偶联催化α-溴代苯乙酮以高效制备(S)-环氧苯乙烷(SO)。第1步反应催化α-溴代苯乙酮不对称还原为(S)-2-溴-1-苯基乙醇((S)-BPE)及NADPH的原位再生,其优化的...
关键词:多酶偶联 (S)-环氧苯乙烷 水/有机两相 不对称还原 脱卤闭环 
杂合β-甘露聚糖酶AuMan5A^(loop)的H321对其酶学性质的影响
《中国生物工程杂志》2017年第2期48-53,共6页李雪晴 袁风娇 程建青 董运海 李剑芳 邬敏辰 
国家自然科学基金资助项目(31271811)
目的:将loop置换杂合β-甘露聚糖酶AuMan5A^(loop)的H321突变回野生型酶AuMan5A对应的Gly,以分析杂合酶的酶学性质与H321的相关性。方法:采用大引物PCR技术将AuMan5A^(loop)基因(Auman5Aloop)编码H321的密码子CAC突变为Gly的GGT,构建突...
关键词:Β-甘露聚糖酶 杂合酶 定点突变 突变酶 酶学性质 
Y13F定点突变改良米曲霉中温木聚糖酶的耐热性被引量:2
《中国生物工程杂志》2016年第12期36-41,共6页吴芹 胡蝶 李雪晴 袁风娇 李剑芳 邬敏辰 
国家自然科学基金资助项目(31271811)
为改良米曲霉(Aspergillus oryzae)糖苷水解酶11家族木聚糖酶AoXyn11A的耐热性,将其Tyr^(13)(Y13)置换为Phe(F)。基于AoXyn11A与同一家族7种耐热木聚糖酶一级结构的多序列同源比对及其三维结构的同源建模和分子动力学模拟,设计了一种突...
关键词:定点突变 木聚糖酶耐热性 N端区域 疏水相互作用 
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