国家科技基础条件平台建设计划(2003DED6J078)

作品数：5被引量：199H指数：5
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相关作者：文杰陈继兰赵桂苹郑麦青罗桂芬更多>>
相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所西北农林科技大学中国农业大学更多>>
相关期刊：《遗传》《畜牧兽医学报》《黑龙江畜牧兽医》更多>>
相关主题：肌苷酸A-FABP肌内脂肪鸡肉SSCP更多>>
相关领域：农业科学更多>>
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鸡H-FABP和A-FABP基因表达与肌内脂肪含量相关研究被引量：72
《畜牧兽医学报》2006年第5期417-423,共7页李文娟 李宏宾 文杰 陈继兰 赵桂苹 郑麦青 
国家"863"计划项目(2001AA2430802003AA243080);国家"973"计划项目(2002BA514A-9-12004CB117506TG2000016104);国家科技基础条件平台工作面上项目(2003DED6J078)资助
选用H-FABP和A-FABP基因作为影响鸡肌内脂肪沉积的候选基因,以北京油鸡、矮脚鸡、白莱航鸡和AA肉鸡为研究群体,利用RT-PCR和实时荧光定量PCR技术,分别对56、90、120日龄H-FABP和A-FABP基因mRNA进行定量分析,结合IMF含量及屠体性状测定,...
关键词：鸡 H-FABP A-FABP 基因表达 肌内脂肪 
鸡A-FABP基因多态性分析及其与脂肪性状的相关研究被引量：54
《遗传》2006年第1期39-42,共4页罗桂芬 陈继兰 文杰 赵桂苹 郑麦青 孙世铎 
国家高技术"863"计划资助项目(编号:2001AA243081);国家科技基础条件平台工作面上项目(编号:2003DED6J078)~~
以北京油鸡为试验材料,对A-FABP基因进行单核苷酸多态性(SNPs)检测和基因型与性状的关联分析。方差分析结果表明,不同基因型间腹脂率、皮脂厚、肌内脂肪含量差异极显著(P<0.01),体重在不同基因型间差异不显著(P>0.05)。由此推测,A-FABP...
关键词：A-FABP基因 SSCP 脂肪 
鸡肉肌苷酸和肌内脂肪沉积规律研究被引量：63
《畜牧兽医学报》2005年第8期843-845,共3页陈继兰 文杰 王述柏 赵桂苹 郑麦青 李小华 
国家高技术"863"计划项目(2001AA243081);国家科技基础条件平台工作面上项目(2003DED6J078)
The characteristics of deposition of chicken IMP and IMF were investigated in this experiment. Arbor Acres (AA) and Beijing Fatty Chickens (n=200, respectively) were raised under the same condition and were slaughtere...
关键词：鸡 IMP IMF 沉积 肉质 
鸡肉肌苷酸和肌内脂肪等肉品风味性状遗传参数的估计被引量：34
《遗传》2005年第6期898-902,共5页陈继兰 文杰 赵桂苹 郑麦青 杨宁 
国家高技术"863"计划资助项目(编号:2001AA243081);国家科技基础条件平台工作面上项目(编号:2003DED6J078)~~
对鸡肉肌苷酸(Inosine-5′-Monophosphate,IMP)和肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)等重要肉品风味性状的遗传参数进行了估计,旨在从遗传理论上为确定鸡肉风味品质性状的选育方法提供依据.采用MTDFREML方法对1069只90日龄北京油鸡公鸡的...
关键词：鸡肉 肌苷酸 肌内脂肪 遗传参数 
鸡AMPD1基因PCR-SSCP分析与相关性状的研究被引量：14
《黑龙江畜牧兽医》2005年第4期8-10,共3页罗桂芬 陈继兰 孙世铎 文杰 赵桂萍 孙志杰 
国家高技术"863"计划资助项目(2001AA243081);国家科技基础条件平台工作面上项目(2003DED6J078)
5′-磷酸腺苷脱氨酶1(AMPD1)是嘌呤代谢中的一种重要酶类,它的功能是催化AMP(一磷酸腺苷)脱氨,生成肌苷酸(IMP),从而影响肉质风味。试验采用单链构象多态性(PCR-SSCP)技术,以隐性白羽肉鸡、白来航蛋鸡和两个地方品种(北京油鸡、三黄胡须...
关键词：AMPD1基因 PCR—SSCP 肌苷酸 鸡 5’-磷酸腺苷脱氨酶1 肉质风味 
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