'泰山学者'建设工程专项(03523909)

作品数：6被引量：62H指数：4
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相关作者：孙世民张吉国王继永韩文成沙鸣更多>>
相关机构：山东农业大学山东省畜牧办公室更多>>
相关期刊：《中国畜牧杂志》《数理统计与管理》《中国农村经济》《山东社会科学》更多>>
相关主题：优质猪肉供应链优质猪肉供应链合作伙伴SHAPLEY值法供应链管理更多>>
相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程理学更多>>
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基于耗散结构的优质猪肉供应链合作伙伴竞合演进机制与策略被引量：3
《农业系统科学与综合研究》2009年第1期39-44,共6页孙世民 唐建俊 
国家自然科学基金资助项目(70572100);"泰山学者"建设工程专项经费资助项目(03523909)
实施供应链管理是解决我国猪肉质量安全问题的有效途径,它强调合作伙伴间竞合共嬴的效果。优质猪肉供应链中养猪场、屠宰加工企业和超市之间竞合关系的演进是一个耗散结构的形成过程。随着正熵的减少和负熵的增加,竞合关系将由低级向高...
关键词：合作伙伴 有效竞合 优质猪肉供应链 耗散结构 
供应链环境下的猪肉质量链探讨被引量：11
《中国畜牧杂志》2009年第2期61-64,共4页孙世民 沙鸣 韩文成 
国家自然科学基金资助项目《优质猪肉供应链合作伙伴的选择与竞合机理研究》(编号:70572100);“泰山学者”建设工程专项经费资助项目(编号:03523909)
实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径。本文在剖析供应链环境下猪肉质量特性及其形成过程的基础上提出了猪肉质量链的概念,阐述了供应链环境下猪肉质量链的特征、结构与功能。
关键词：供应链环境 猪肉质量链 特征 结构 功能 
养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿影响因素分析——基于对山东等7省的534份问卷调查被引量：12
《中国农村经济》2008年第12期27-34,61,共9页孙世民 
国家自然科学基金项目"优质猪肉供应链合作伙伴的选择与竞合机理研究"(编号:70572100);"泰山学者"建设工程专项经费项目(编号:03523909)的资助
实施供应链管理是解决目前中国猪肉质量安全问题的有效途径。本文利用山东等7个省份534个养猪专业户(场)的调查数据,运用Logit二元离散选择模型,分析了影响养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿的主要因素。研究结果表明:从总体看,养...
关键词：养猪专业户(场) 优质猪肉供应链 影响因素 LOGIT模型 
优质猪肉供应链合作风险的形成机制与防范策略
《山东社会科学》2008年第11期90-93,共4页孙世民 唐建俊 张健如 
国家自然科学基金资助项目<优质猪肉供应链合作伙伴的选择与竞合机理研究>(编号:70572100);"泰山学者"建设工程专项经费项目(编号:03523909)
实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,合理规避合作风险对于成功实施优质猪肉供应链管理具有决定意义。从质量安全角度看,优质猪肉供应链合作风险是猪肉质量安全水平达不到预期目标的概率和损失的综合,包括合作伙...
关键词：优质猪肉供应链 合作风险 形成机制 防范策略 
基于Shapley值法和理想点原理的优质猪肉供应链合作伙伴利益分配研究被引量：35
《运筹与管理》2008年第6期87-91,共5页孙世民 张吉国 王继永 
国家自然科学基金资助项目(70572100);"泰山学者"建设工程专项经费资助项目(03523909)
实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,建立公平合理的利益分配机制是优质猪肉供应链建设与管理的关键。本文在评述学术界供应链利益分配研究成果的基础上,提出了"Shapley值法为基础、多因素综合修正、理想点原理确...
关键词：供应链管理 利益分配 SHAPLEY值法 理想点原理 优质猪肉 
基于因子分析的优质猪肉供应链中超市评价指标体系研究被引量：7
《数理统计与管理》2008年第3期505-510,共6页孙世民 林海 陈会英 刘召云 
国家自然科学基金项目(70572100);“泰山学者”建设工程专项经费项目(03523909)
以超市为销售商构建优质猪肉供应链是解决目前我国猪肉产品质量安全问题的有效途径。本文在评述国内外关于供应链合作伙伴评价指标体系构建方法的基础上,利用因子分析法构建并论证了一套适合于优质猪肉供应链中超市选择的评价指标体系,...
关键词：超市选择 指标体系 因子分析 优质猪肉供应链 
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