新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)

作品数：6被引量：52H指数：5
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相关作者：张琴李艳宾贺江舟陶呈宇柴娟更多>>
相关机构：塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室更多>>
相关期刊：《食品科技》《天津农业科学》《食品科学》《食品研究与开发》更多>>
相关主题：黄酮甘草发酵内生真菌微生物发酵更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
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产黄酮甘草内生真菌YF-A的发酵工艺优化被引量：5
《食品科技》2016年第11期25-30,共6页李艳宾 张琴 
新疆兵团青年科技创新资金专项(2010JC38);新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)
以产黄酮甘草内生真菌YF-A为研究对象,对其发酵产黄酮的工艺进行了优化。首先确定了该菌株合适的碳、氮源种类以及发酵周期,然后选取碳源浓度、氮源浓度、发酵起始p H值、发酵温度等4个发酵影响因素进行了单因素及正交试验。结果表明,...
关键词：甘草 内生真菌 黄酮 发酵 工艺优化 
产β-葡萄糖苷酶甘草内生菌的筛选及对甘草黄酮转化的研究被引量：8
《食品科学》2013年第1期194-198,共5页张琴 李艳宾 李华 
新疆兵团青年科技创新资金专项(2010JC38);新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)
对甘草内生菌进行分离,并从中进行高产β-葡萄糖苷酶菌株的筛选,以利用微生物转化法将甘草黄酮糖苷水解成苷元,提高其抗氧化活性。结果从分离纯化出的47株甘草内生菌中筛选得到GF10和GF19两株高β-葡萄糖苷酶活性真菌,两株菌对甘草黄酮...
关键词：甘草 内生菌 Β-葡萄糖苷酶 甘草黄酮 转化 
甘草内生真菌的分离及产黄酮类化合物菌株的筛选被引量：10
《天津农业科学》2012年第5期15-18,共4页李艳宾 张琴 
新疆兵团青年科技创新资金专项(2010JC38);新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)
对甘草根、茎、叶中的内生真菌进行分离,并采用黄酮物质显色反应法对42株内生真菌的发酵液进行检测,结果显示,共得到菌株42株,其中26株分离自根,9株分离自茎,7株分离自叶。其中10株菌的显色反应呈阳性,说明能够产生黄酮类物质,这10株菌...
关键词：甘草 内生真菌 黄酮 分离 筛选 
均匀设计优化微生物混合发酵提取甘草渣中黄酮物质工艺被引量：3
《食品科技》2012年第3期229-232,共4页张琴 李艳宾 王文华 杨疆 李芬 
新疆兵团青年科技创新资金专项(2010JC38);新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)
为实现甘草渣中黄酮物质的高效分离提取,选取发酵主要影响因素,以黄酮提取率为响应值,采用均匀设计法分别对黄孢原毛平革菌(PC菌)与纤维素分解真菌Q59、云芝与Q59两组混合发酵处理进行优化。结果显示,PC+Q59处理黄酮得率的理论最优组合...
关键词：均匀设计 优化 混合发酵 甘草渣 黄酮 
云芝发酵处理对甘草渣中总黄酮提取的影响被引量：14
《食品科学》2010年第11期182-186,共5页李艳宾 张琴 贺江舟 门志丽 
新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)
以甘草加工后的残渣为原料,采用固态发酵方式研究云芝发酵作用对甘草渣中总黄酮分离提取的影响,并以甘草总黄酮得率为指标优化工艺条件。结果表明:与乙醇直接提取法相比,云芝发酵处理能有效提高甘草总黄酮的得率;发酵过程受多种因素影响...
关键词：甘草渣 云芝 发酵 总黄酮 提取 
微生物发酵提高甘草渣中黄酮类物质提取率的研究被引量：18
《食品研究与开发》2010年第9期156-159,共4页李艳宾 张琴 陶呈宇 柴娟 贺江舟 
新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题(BR0804)
针对甘草经加工后所产生的大量残渣,选用白腐菌(黄孢原毛平革菌)与一株纤维素分解青霉菌,研究单菌种发酵与混合菌发酵处理对甘草渣中黄酮类化合物提取的影响。结果表明:与乙醇直接提取法相比,经微生物发酵处理均能有效提高甘草黄酮的得...
关键词：微生物发酵 甘草渣 黄酮 提取 
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