河南省科技攻关计划(0523011100)

作品数：15被引量：171H指数：7
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相关作者：郭桂义罗娜胡强刘黎陈斌更多>>
相关机构：信阳农业高等专科学校信阳市南湾实验林场鸡公山国家级自然保护区西南大学更多>>
相关期刊：《河南农业科学》《食品科技》《中国家禽》《安徽农业科学》更多>>
相关主题：绿茶信阳毛尖茶化学成分春季茶树更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
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栗茶间作对茶园生态环境及茶叶品质的影响被引量：8
《信阳师范学院学报（自然科学版）》2012年第1期67-71,共5页杨洁 周毅 刘乃辉 杨怀 
河南省重点科技攻关项目(0523011100)
对信阳茶树的纯茶园和栗茶间作茶园的茶园生态环境(包括小气候因子、土壤因子)和茶叶中各项生化指标(包括氨基酸、咖啡碱、茶多酚、酚氨比、茶水浸出物)进行了测定.结果表明:两种不同类型茶园小气候因子(光照强度、温度、湿度)有显著差...
关键词：栗茶间作 茶园 生态环境 茶叶品质 
信阳毛尖茶春季不同时期化学成分与品质的变化被引量：36
《河南农业科学》2007年第12期48-50,共3页郭桂义 胡强 刘黎 罗娜 
河南省重点科技攻关项目(0523011100)
对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季前期、中期、后期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明,春季由前期到后期,信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素和叶绿素的含量逐渐增...
关键词：绿茶 信阳毛尖茶 化学成分 品质 
不同茶树品种桐柏玉叶茶叶的主要化学成分比较被引量：13
《食品科技》2007年第12期75-77,共3页郭桂义 刘海芳 陈延彪 罗娜 
2005年度河南省重点科技攻关项目(0523011100);河南省农业综合开发科技项目(豫农开办[2001]78号)
对河南省茶树良种繁育场龙井长叶、龙井43、平阳特早、白毫早、乌牛早等5个茶树品种制成的桐柏玉叶茶的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等主要化学成分进行了测定。结果表明,龙井长叶含茶多酚量最高,滋味比较浓;平阳特早含氨基酸含量最...
关键词：绿茶 桐柏玉叶茶 品质 化学成分 
信阳毛尖茶春季不同时期的主要化学成分被引量：1
《信阳农业高等专科学校学报》2007年第4期119-121,共3页郭桂义 胡强 刘黎 罗娜 
河南省重点科技攻关项目(0523011100);河南省农业综合开发科技项目(豫农开办[2001]78号)
对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季不同时期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明,茶多酚、儿茶素和叶绿素的含量逐渐增多,而氨基酸和咖啡碱的含量逐渐减少。
关键词：绿茶 名茶 信阳毛尖茶 不同时期 化学成分 品质 
春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究被引量：41
《食品科技》2007年第9期141-144,共4页郭桂义 刘黎 胡强 罗娜 
2005年度河南省重点科技攻关项目(0523011100);河南省农业综合开发科技项目(豫农开办[2001]78号)
目的:研究不同时期信阳毛尖春茶的化学成分和品质的差异。方法及主要内容:利用重量法对不同时期信阳毛尖春茶的水分、水浸出物进行测定和比较;利用紫外分光光度法对不同时期信阳毛尖春茶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素、叶绿素进行...
关键词：绿茶 名茶 信阳毛尖茶 福鼎大白茶 龙井43 化学成分 
信阳茶区茶树根部真菌多样性研究
《信阳农业高等专科学校学报》2007年第3期105-107,共3页张艳君 成泽艳 刘建军 王妤若 
河南省重点科技攻关项目(0523011100);河南省农业综合开发科技项目(豫农开办[2001]78号)
通过对信阳地区不同茶龄茶园土壤中根部真菌的调查发现,其多样性明显。从茶树根部分离鉴定出真菌10个属,主要包括青霉属、木霉属和曲霉属三大类群。真菌分布总的趋势是根际多于非根际,而且根际效应(R/S)明显。在茶树根部生境中,微生物...
关键词：茶树 根部真菌 多样性 
低档绿茶在固始种鸡生产中的应用被引量：1
《安徽农业科学》2007年第15期4530-4531,共2页左春生 陈斌 陈云峰 程丰 
2005年河南省重点科技攻关项目(0523011100)子课题"低档绿茶在动物生产中的应用研究"
茶叶中含有大量营养成分和药用成分,用作饲料可以提高畜禽生产性能、改善产品品质等。利用信阳低档绿茶对固始种鸡进行了饲养试验,结果表明,1%添加量效果较好,各种指标都有所改善,但随着添加量的增加,各种指标未见继续改善,并有降低的...
关键词：低档绿茶 固始种鸡 生产性能 
信阳地区茶树根际真菌多样性研究被引量：1
《安徽农学通报》2007年第14期43-45,共3页张艳君 成泽艳 刘建军 仝胜利 
2005年度河南省重点科技攻关项目(0523011100);河南省农业综合开发科技项目(豫农开办[2001]78号)
对信阳地区不同茶龄茶园土壤中真菌的多样性进行调查,结果表明:从茶树根际分离鉴定出真菌10个属,主要包括青霉属、木霉属和曲霉属三大类群。真菌分布总的趋势是根际多于非根际,而且根际效应(R/S)明显。茶树根际生境中,微生物区系的组成...
关键词：茶 真菌 多样性 
低档绿茶在养殖业中的开发利用被引量：4
《信阳农业高等专科学校学报》2007年第2期99-100,共2页左春生 陈斌 
河南省重点科技攻关项目(0523011100)
我国绿茶资源丰富,低档绿茶作为一种良好的绿色饲料添加剂在养殖业中具有广阔的应用前景。低档绿茶含有大量的茶多酚,对动物而言,具有抗病毒、提高肌体免疫力、降血脂等功用。
关键词：低档绿茶 养殖业 开发利用 饲料添加剂 茶多酚 
信阳市茶园土壤有机质和速效氮磷钾的分布被引量：18
《河南农业科学》2007年第5期81-84,共4页唐剑锋 胡孔峰 尹健 孙丽梅 熊建伟 
河南省重点科技攻关项目资助(0523011100)
研究表明,信阳茶园土壤有机质处于低等水平,93.5%的土壤有机质含量在9-20 g/kg,速效氮含量较高,变化范围在109-350 mg/kg,94%的土壤速效氮含量超过120 mg/kg;51.6%的土壤缺磷,而钾素肥力较高。因此,在茶园土壤养分管理上要综合考虑土壤...
关键词：信阳市 茶园 土壤 养分分布 
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