北京市自然科学基金(209712)

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膳食脂肪酸对脑组织脂肪酸及其相关基因表达的影响
《中国食品卫生杂志》2010年第1期1-5,共5页毕研霞 余焕玲 肖荣 麻微微 丁冰杰 苑林宏 封锦芳 
北京市自然科学基金(209712);北京市教育委员会科技发展计划重点资助项目(KZ200710025011)
目的探讨长期高脂高能量饮食情况下膳食脂肪酸对子鼠脑组织脂肪酸组成及脂肪酸合成相关基因表达的影响。方法8周龄健康雌性C57BL/6J小鼠,适应性喂养1周后,雌雄鼠以2∶1比例合笼,检查阴栓确定怀孕后进入实验。按体重将24只雌鼠随机分为...
关键词：膳食脂肪酸 脂肪酸组成 高脂饮食 基因 小鼠 近交C57BL 
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