广西壮族自治区自然科学基金(无)

作品数：2被引量：7H指数：2
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马蹄皮生产单细胞蛋白饲料的发酵条件被引量：2
《贵州农业科学》2014年第3期144-146,157,共4页潘百明 苏丽香 
广西自然科学基金项目"中药保健预混料对肉猪生长性能及酮体瘦肉率的效果研究"[2010GXNSFA013104]
为提高马蹄皮的综合利用价值,增加农民的收入,以粗蛋白、总糖和还原糖含量为指标,研究了初始pH、酵母与根霉菌种比例、培养时间、装液量对发酵产单细胞蛋白的影响,并通过正交试验优化了马蹄皮发酵生产单细胞蛋白的工艺条件。结果表明:...
关键词：马蹄皮 单细胞蛋白 液态发酵 粗蛋白 
废弃西瓜皮固态发酵生产单细胞蛋白被引量：5
《贵州农业科学》2014年第2期155-158,共4页潘百明 李春惠 
广西自然科学基金"中药保健预混料对肉猪生长性能及酮体瘦肉率的效果研究"[2010GXNSFA013104]
为了提高废弃西瓜皮的综合利用价值,减少环境污染,以废弃西瓜皮为原料,利用安琪饲料酵母固态发酵生成单细胞蛋白,以尿素添加量、初始pH、菌种接种量、发酵时间为考察因素,以粗蛋白为指标,采用正交试验优化西瓜皮固态发酵工艺。结果表明...
关键词：废弃西瓜皮 固态发酵 单细胞蛋白 
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