上海市科学技术委员会资助项目(09DZ2291400)

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食品添加剂领域标准化工作的现状分析和对策建议
《中国标准化》2012年第7期78-81,共4页沈浥 
上海市科委项目"食品质量安全检测公共服务平台能力建设"(09DZ2291400)资助
标准化是我国应对食品安全问题的重要举措。本文由"塑化剂"事件谈起,全面剖析了我国食品添加剂领域标准化工作现状和存在的问题,并探讨了如何加强该领域标准化工作的对策建议。
关键词：标准化 食品添加剂 非食用物质 食品安全 
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