国家科技型中小企业技术创新基金(06C26224501690)

作品数:2被引量:5H指数:1
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甘蔗糖厂混合汁浮渣总黄酮提取工艺的研究被引量:1
《食品科技》2007年第7期138-141,共4页韩忠 陈山 袁竹连 莫海涛 刘丽娅 王军 
国家"科技型中小企业技术创新基金"项目(06C26224501690);广西教育厅项目(200420)
以不同浓度的乙醇、料液比、超声波提取温度及提取时间等条件对甘蔗糖厂混合汁浮渣总黄酮的提取进行正交设计试验,并以芦丁为标准品,用分光光度法在510nm处测定各提取液的总黄酮含量。结果显示:超声波乙醇提取法最佳工艺组合为A2B2C3D2...
关键词:混合汁浮渣 分光光度法 总黄酮 提取工艺 
高速逆流色谱法纯化糖厂混合汁浮渣中的黄酮类物质被引量:4
《食品与发酵工业》2007年第8期69-71,共3页陈山 韩忠 袁竹连 
国家"科技型中小企业技术创新基金项目(No.06C26224501690);广西教育厅资助项目(No.200420)
通过溶剂萃取从糖厂混合汁浮渣中获得黄酮粗品,采用高速逆流色谱对黄酮粗品进行分离纯化,基于正己烷/乙酸乙酯/甲醇/水(体积比1;0.6:0.6:1)溶剂体系的选用,经高效液相色谱法检测,可以从黄酮粗品中制备含量达90.60%的芦丁类似物。
关键词:混合汁浮渣 高速逆流色谱法 黄酮 
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