安徽省高等学校青年教师科研项目(2006iq1023)

作品数：6被引量：56H指数：5
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相关作者：袁怀波陈宗道曹树青江力刘文宏更多>>
相关机构：合肥工业大学西南大学西华大学更多>>
相关期刊：《食品与机械》《食品与发酵工业》《离子交换与吸附》《应用化学》更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
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通过氧化改性提高载银活性炭的抗菌性能被引量：5
《离子交换与吸附》2008年第2期124-130,共7页刘文宏 袁怀波 吕建平 杨善中 
安徽省高等学校青年教师科研资助计划项目(2006iq1023);合肥工业大学科学研究发展基金(050602F)
使用浓HNO3和浓H2O2对活性炭进行常温氧化改性,用FTIR和N2吸附法对活性炭进行表面分析,用AAS、SEM、XRD研究银在活性炭表面的吸附和分布特征,并研究了载银活性炭的抗菌性能。结果表明,活性炭经浓HNO3常温改性后,比表面积提高,而经浓H2O...
关键词：活性炭 改性 银 抗菌活性 
通过柠檬酸改性提高载银活性炭的抗菌性能被引量：4
《应用化学》2007年第12期1414-1417,共4页刘文宏 吕建平 袁怀波 
安徽省高等学校青年教师科研资助计划项目(2006iq1023);合肥工业大学科学发展基金资助项目(050602F)
通过负载柠檬酸对活性炭进行改性,用N2吸附法测定活性炭的比表面积,用AAS、SEM、XRD测试技术分析了银在活性炭上的吸附和分布,并研究了载银活性炭的抗菌性能。结果表明,负载柠檬酸使活性炭的比表面积下降约24%,但载银后活性炭的比表面...
关键词：活性炭 银 柠檬酸 改性 抗菌活性 
交联-羧甲基木薯淀粉的合成及性质研究被引量：15
《中国粮油学报》2007年第5期62-66,共5页袁怀波 曹树青 王步强 陈宗道 
安徽省高等学校青年教师科研资助计划项目(2006iq1023)
以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉并确定交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件。与原木薯淀粉相比,交联-羧甲基反应后产物黏度增大,膨胀凝固性、热稳定性、透明度得到改...
关键词：木薯淀粉 交联-羧甲基 理化性质 结构表征 
大孔树脂分离纯化木瓜总三萜酸的研究被引量：5
《食品与机械》2007年第4期80-82,共3页袁怀波 江力 陈宗道 
安徽省高等学校青年教师科研资助计划项目(项目编号:2006iq1023)
对4种商品化大孔树脂吸附纯化木瓜总三萜酸性能进行对比筛选。试验结果表明:AB-8树脂最适合木瓜总三萜酸的纯化,在洗脱剂乙醇的体积分数为70%,上样液pH值为6时,采用AB-8大孔吸附树脂对木瓜三萜酸进行纯化效果最优,产品的洗脱率达89.33%...
关键词：木瓜 三萜酸 大孔树脂 
交联-羧甲基红薯淀粉的制备及性质研究被引量：7
《食品与发酵工业》2006年第12期69-72,共4页袁怀波 马女原 焦浩 陈宗道 
安徽省高等学校青年教师科研资助计划项目(No.2006iq1023)
以红薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉。确定了交联-羧甲基复合变性红薯淀粉合成工艺的最佳条件——反应温度55℃,反应时间4 h,配料比m(淀粉)∶m(氯乙酸):m(NaOH)=1∶0.48∶0.44。...
关键词：红薯淀粉 交联-羧甲基 理化性质 结构表征 
酯化红薯变性淀粉的制备及性质研究被引量：22
《食品科学》2006年第10期245-248,共4页袁怀波 江力 曹树青 张爽 陈宗道 
安徽省高等学校青年教师科研资助计划项目(2006iq1023)
以红薯淀粉为原料,探讨反应温度、反应pH值、酸酐用量和反应时间等因素对其酯化反应效率的影响,并对醋酸酯化淀粉的膨胀率、溶解度、透明度、冻融稳定性和红外结构表征等进行了研究。
关键词：红薯淀粉 醋酸酯化 性质 
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