中国海洋大学食品科学与工程学院海洋生物活性物质实验室

作品数：3被引量：16H指数：2
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发文作者：严芳芳更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
发文主题：胶原蛋白皮胶原蛋白沙海蜇MSGC更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《海洋科学》《中国海洋药物》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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青岛海域浒苔中挥发油成分分析被引量：2
《海洋科学》2013年第7期20-23,共4页侯杰 张朝辉 严芳芳 李八方 
国家自然科学基金项目(31272705)
将青岛海域采集的浒苔在挥发油测定器中通过水蒸气蒸馏法提取,用GC/MS进行分离和检测,得到35种化合物。采用色谱峰面积归一法在MSD化学工作站下进行数据处理得到相对含量,其中主要成分及其含量为:棕榈酸(hexadecanoic acid,29.676%),顺-...
关键词：浒苔 挥发油 GC MS 水蒸气蒸馏法 
不同方法提取沙海蜇皮胶原蛋白的对比分析被引量：13
《食品工业科技》2012年第14期310-312,326,共4页陶宇 李志皓 侯虎 王珊珊 李八方 
海洋公益专项(201105029)
以沙海蜇皮为实验原料,分别用胃蛋白酶提取法、热水提取法和酸提取法进行了胶原蛋白的提取,得到酶溶性胶原蛋白(PSC)、热水抽提胶原蛋白(HEG)和酸溶性胶原蛋白(ASC),并分析了三种胶原蛋白的理化性质及功能特性。结果表明:PSC、HEG和ASC...
关键词：沙海蜇 胶原蛋白 提取 性质 
皱纹盘鲍性腺正丁醇萃取相化合物研究被引量：1
《中国海洋药物》2011年第4期38-41,共4页刘璐璐 李平林 李八方 
目的研究皱纹盘鲍性腺正丁醇萃取相的化学成分。方法利用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、制备薄层层析等手段对化合物进行分离纯化;应用理化性质和波谱分析(1H NMR,13C NMR,MS)并结合文献对照,鉴定化合物的化学结构。结果与结论从...
关键词：皱纹盘鲍 性腺 核苷类 
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