北京大学医学部营养与食品卫生学

作品数:9被引量:57H指数:5
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发文领域:医药卫生生物学文学文化科学更多>>
发文主题:股骨骨质疏松去卵巢大鼠骨质疏松叶酸高脂血症更多>>
发文期刊:《营养学报》《中华医学遗传学杂志》《卫生研究》《中华健康管理学杂志》更多>>
所获基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金国家重点基础研究发展计划更多>>
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基于案例教学的营养与食品卫生学课程思政探索被引量:1
《中华医学教育杂志》2023年第10期743-746,共4页宋丽霞 徐美虹 魏雪涛 
北京大学医学部教改项目(2022ZD08);2023年北京大学教学新思路2.0一般项目(2023YB005)。
课程思政是以各专业课程为载体,落实立德树人根本任务的重要教育理念,在营养与食品卫生学课程中开展课程思政是培养和提高学生职业素养的重要手段。本研究以食品安全章节为例,通过专家访谈和集体备课,多角度挖掘、遴选思政元素,阐释了...
关键词:营养与食品卫生学 课程思政 食品安全 
营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标的构建
《中华医学教育杂志》2022年第7期581-585,共5页尤美 徐美虹 
北京大学医学部教育教学研究课题(2019YB50)。
目的构建营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标。方法2019年4月至2020年10月,通过文献检索和专家访谈,确定营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标的框架和核心胜任力条目清单。对营养与食品卫生学专业相关用人单位专家进行函询,采...
关键词:德尔菲法 营养与食品卫生学 核心胜任力 评价指标 内容效度检验 
过年吃饺子,全家享团圆
《大众健康》2022年第2期16-17,共2页马冠生 
俗话说,“舒服不过倒着,好吃不过饺子”。确实,饺子好吃,很多人都喜欢吃饺子。如果想吃的话,我们可以天天吃饺子。
关键词:吃饺子 团圆 饺子 
胸部CT及血清肿瘤标志物检测对肺癌筛查的价值被引量:6
《中华健康管理学杂志》2013年第5期325-328,共4页贺媛 王维民 冯丹 曾强 
全军"十一五"计划保健专项课题(10BJZ18)
目的 评价胸部CT和肿瘤标志物检测对体检人群肺癌早期筛查的价值.方法 对88 596例参加健康体检的人群,依据所选套餐应用胸部CT、胸部DR、肿瘤标志物等检测项目,肺癌患者由专业医生依据阳性结果进行综合判断,并采用受试者工作特征曲线(...
关键词:肺癌 检出率 胸部CT 肿瘤标志物 筛查 
中国成人腰围身高比与血脂异常的关系被引量:12
《中华健康管理学杂志》2013年第1期9-13,共5页贺媛 田京利 陈志恒 赵小兰 曾强 
国家“十二五”科技支撑计划(2012BA137B04)志谢感谢解放军总医院国际医学中心、国际白求恩和平医院健康管理中心、中南大学湘雅三院健康管理中心、第三军医大学西南医院体检中心所有现场工作人员的辛勤工作,感谢所有调查对象的支持.
目的研究中国成人腰围身高比(WHtR)与血脂异常的关系,并提出WHtR预测血脂异常的适宜截点。方法采用整群随机抽样,对2008至2009年度在4个全国性体检机构进行健康查体的221270名城市人群,测量其身高、体重、腰围(WC),计算体质指数...
关键词:血脂异常 成年人 身高 
子宫肌瘤的流行病学危险因素探讨被引量:4
《中国生育健康杂志》2012年第4期316-318,F0003,共4页贺媛 曾强 张玉梅 王培玉 
子宫肌瘤是女性最常见的良性肿瘤,患者会出现子宫异常出血、盆腔压迫及疼痛以及生殖功能紊乱等典型症状。子宫肌瘤的患病率较高,国外研究报道其从20%-70%不等,不同人种患病情况有所不同。国内报道住院病人的患病率大多在3%-20%...
关键词:子宫肌瘤 流行趋势 危险因素 
血清同型半胱氨酸及叶酸水平与先天性心脏病的关系被引量:12
《卫生研究》2005年第6期740-743,共4页朱文丽 刀京晶 成君 李书琴 李勇 
达能营养中心"膳食营养研究与宣教基金"资助项目(No.DIC200208)
目的了解先天性心脏病(CHD)患者及其父母血清同型半胱氨酸(Hcy)及叶酸水平与CHD发生的关系。方法以核心家庭为基础的病例对照设计,在辽宁省选择CHD患者151人及其生物学父母作为病例组,另选取同地区无出生缺陷病史及家族史的98名正常人...
关键词:同型半胱氨酸 叶酸 先天性心脏病 
北京市西城区中老年人群脂蛋白脂酶基因多态性与高脂血症关系的研究被引量:7
《中华医学遗传学杂志》2002年第4期361-362,共2页朱文丽 齐智 张震涛 肖颖 
20 0 0年"达能膳食营养研究与宣教基金"
目的 了解脂蛋白脂酶 (lipoprotein lipase,L PL)基因 Pvu 位点多态性在人群中的分布情况及其与高脂血症的关系。方法 选取北京市西城区 179例高脂血症患者作为病例组 ,同时选择 136名血脂正常者作为对照组 ,对所有对象均进行血脂谱...
关键词:北京 基因多态性 脂蛋白脂酶 遗传多态性 高脂血症 LPL 
间隔补铁对防治孕妇缺铁性贫血效果的评价被引量:15
《营养学报》2001年第4期313-316,共4页周瑞华 李占山 唐咏梅 王健 唐仪 
目的 : 研究间隔补铁对孕妇缺铁性贫血 (IDA)的防治效果。方法 : 将 1 91名孕中期妇女随机分为对照组、每周补铁组和每日补铁组 ,连续补铁 1 2 w,追踪观察两种补铁方案对孕妇缺铁及缺铁性贫血的防治效果。分别于实验前后测定血红蛋白 ...
关键词:孕妇  缺铁性贫血 防治 妊娠并发病 
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