云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 异麦芽酮糖

异麦芽酮糖: 作品数：111被引量：226H指数：8; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程更多>>; 相关作者：李莎李宪臻徐虹林璐路福平更多>>; 相关机构：大连工业大学甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司江南大学阜阳健诺生物科技有限公司更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江苏省自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>

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大黄欧文氏菌蔗糖异构酶基因克隆表达及其酶学特性研究被引量：1: 《工业微生物》2011年第4期10-15,共6页周兴韦星明杨祥开郑元涛许黎明黄日波; 科技部科技支撑项目"木薯淀粉细菌发酵法生产L-乳酸新技术研究"(2007BAD75B06);广西青年基金项目"应用基因工程菌制备新型功能性甜味剂-果葡海藻糖"; 通过PCR克隆得到了不包括信号肽序列的109～1803bp大黄欧文氏菌蔗糖异构酶基因,以pQE30为表达载体可以在大肠杆菌中高效表达SI基因,但容易形成包涵体。通过降低诱导剂IPTG至10μmol/L,28℃低温诱导表达可以改进表达产物的可溶性。重组S...; 关键词：大黄欧文氏菌蔗糖异构酶酶学特性异麦芽酮糖海藻酮糖