异麦芽酮糖

作品数:111被引量:229H指数:8
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:李莎李宪臻徐虹林璐路福平更多>>
相关机构:大连工业大学甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司江南大学阜阳健诺生物科技有限公司更多>>
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异麦芽酮糖减少小鼠肝脏脂肪堆积的关键基因筛选与验证被引量:3
《食品工业科技》2022年第16期1-8,共8页何秋玲 张彩平 桂静 刘泳杏 季久秀 周波 张震 
广西自然科学基金(2020GXNSFBA297026);广西高校中青年教师基础能力提升项目(2020KY12007);山东自然科学基金(ZR2019PC034);国家级大学生创新创业训练项目(202010601028)。
为筛选和验证异麦芽酮糖减少小鼠肝脏脂肪堆积的关键基因,本研究利用Limma软件包对异麦芽酮糖和蔗糖饲喂22周的雄性小鼠肝脏转录组数据进行差异表达分析(GSE54723,n=14),共筛选出49个DEGs,通过Metascape软件对DEGs进行GO功能富集分析和K...
关键词:异麦芽酮糖 蔗糖 转录组数据 节点基因 脂质代谢 
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