饮食养生

作品数：1211被引量：448H指数：10
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彭祖饮食养生思想及方法被引量：2
《四川旅游学院学报》2014年第3期13-15,共3页钱峰 
中国有文字记载的饮食养生思想源于彭祖,其饮食养生的理念及方法在后世编撰的诸多著述中都有所归纳与总结,概括来说,阴阳平衡、五味调和是其饮食养生的哲学思想,顺时养生、遵循自然是其饮食养生的基本原则,食饮有节、定时定量是其饮食...
关键词：彭祖 饮食养生 长寿之道 养生思想 
彭祖饮食文化的形成和发展被引量：2
《扬州大学烹饪学报》2014年第1期14-17,共4页钱峰 
2013年江苏省社会科学研究项目(13SWC-017)
彭祖饮食文化是以彭祖饮食内容为载体产生和发展起来的文化现象,它与历史、地理、经济、民俗、物产、烹饪技法等密切联系。徐州独特的自然环境,奠基了彭祖饮食文化;彭祖的烹饪术,孕育了彭祖饮食文化;彭祖的饮食养生思想,丰富了彭祖饮食...
关键词：彭祖文化 饮食文化 烹饪术 饮食养生 文化现象 
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