营养安全

作品数：134被引量：399H指数：10
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相关机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所中国人民大学中国农业大学中国海洋大学更多>>
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从产业安全到营养安全:食品安全管理体制改革的逻辑——以保健食品为例被引量：11
《学术研究》2023年第1期55-62,共8页胡颖廉 
国家社会科学基金重大项目“党的十八大以来党领导社会建设的实践和经验研究”(22ZDA090)的阶段性成果。
食品安全是观察当代中国政府和政策的有价值维度。本文以保健食品管理为例,阐述行政体制改革的内在机理。改革开放以来,我国保健食品管理的机构、职能进行了三次调整。通过历时性分析发现,党和国家在不同阶段对食品安全内涵的准确把握...
关键词：政府监管 行政体制改革 食品安全 社会建设 目标—结构—功能 
陆海统筹视域下的中国食物与营养安全被引量：20
《资源科学》2022年第4期674-686,共13页殷伟 于会娟 仇荣山 韩立民 
国家社会科学基金重大项目(21&ZD100,18ZDA055);中央高校基本科研业务费专项(202161044)。
食物与营养安全研究是长期粮食安全研究的延伸,也是人民追求健康和美好生活的现实需求,而树立大食物观,统筹陆海食物系统可以更加全面地反映出食物与营养安全状况。本文基于食物营养成分视角,利用食物营养转化模型核算2003—2018年中国...
关键词：食物安全 营养安全 陆海统筹 食物浪费 食物供需 营养富缺指数 人口 中国 
供给侧改革下中国粮食营养安全问题研究被引量：2
《粮食科技与经济》2018年第3期43-47,共5页杜为公 胡玲燕 
国家社会科学基金项目(16BJY102);国家社会科学基金后期资助项目(13FJY007);湖北党的建设研究中心委托课题:"以党建创新引领湖北乡村治理方式转变研究--以湖北省驻村干部实践为例(HBDJ2018003)"的研究成果;湖北经济与社会发展研究院招标课题:"基于梯度发展理论的湖北乡村振兴实施路径选择研究(2018 HBJSY 009)"的研究成果;湖北省第三次全国农业普查立项课题:"湖北农民工返乡创业情况调研(SNP015)"的研究成果
粮食安全问题在发展的任何阶段都不应该被忽视。当前,保障粮食的数量和质量的安全,不断提高我国民众的营养水平,依然是不容忽视的问题。我国粮食产量保持连增,但是我国民众开始从对粮食的生理需求转为对粮食质量和营养的需求,如何在当...
关键词：供给侧改革 粮食安全 营养安全 
美国国家营养监测计划及对我国的启示被引量：8
《中国食物与营养》2013年第2期5-9,共5页夏慧 王宁 彭亚拉 
国家社科基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目编号:11&ZD052)
公众的营养与健康状况是反映一个国家社会与经济发展、卫生健康水平和人口素质的重要指标,是国家制定营养相关政策的重要依据,因此,对全国居民展开营养监测必不可少。本文分析了美国相对完善的国家营养监测计划、对比了我国营养监测的现...
关键词：营养监测计划 营养安全 启示 
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