王宁

作品数：6被引量：29H指数：4
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供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院更多>>
发文主题：食品安全法律责任FAHPAHP法共享式更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理医药卫生政治法律更多>>
发文期刊：《农产品质量与安全》《生态经济》《食品科学》《中国食物与营养》更多>>
所获基金：国家社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
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英国对食品安全责任主体法律责任立法的借鉴研究被引量：4
《食品科学》2014年第9期291-295,共5页李佳洁 王宁 王志刚 郑风田 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);教育部人文社科项目青年项目(13YJCZH078)
我国食品安全事故之所以屡禁不止,一个重要原因就是对食品生产经营者处罚力度过轻甚至对有些行为没有规定相应和相当的处罚。《中华人民共和国食品安全法》从颁布实施4年多的效果来看,法律中仍存在不少问题。食品安全问题并不是我国独...
关键词：食品安全 法律责任 立法强化 惩罚 英国 
食品追溯系统实施效力评价的国际经验借鉴被引量：5
《食品科学》2014年第8期17-22,共6页李佳洁 王宁 崔艳艳 王志刚 
国家社会科学基金重大项目(11&ZD052);中央高校基本科研业务费专项资金项目(12XNF030)
建立食品追溯系统是迅速确定问题源头、保障食品安全的重要手段,已成为全球发展的必然趋势,而如何保证食品追溯系统运行的有效性,提高食品供应链的追溯效率,也将成为重点研究课题。本文对美国食品药品监督管理局2012年底公布的关于提高...
关键词：食品追溯系统 效力评价 国际借鉴 食品安全 
媒体对食品作坊式企业安全监管作用机制研究
《中国食物与营养》2014年第2期9-13,共5页李佳洁 王宁 郑风田 
国家自然科学基金项目"社会监管力量与企业行为反应交互作用机理:理论与实证分析--以食品类企业为例"(项目编号:71173225/G0305)
近年来,我国食品"黑作坊"频现,作坊式食品小企业的安全问题突出,加强作坊式食品小企业的安全监管已成为各级政府部门监管的工作重点。然而,由于小作坊和小摊贩数量众多、分布不集中,单纯依靠政府部门的监管力量往往显得力不从心,效率低...
关键词：食品小作坊 媒体 社会监管 食品安全 作用机制 
基于FAHP法的共享式食品追溯系统实施效力评价体系构建被引量：10
《生态经济》2013年第9期132-136,140,共6页李佳洁 王宁 夏慧 陈松 
中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金)(12XNF030)项目成果
食品可追溯系统已成为全球预防食品安全风险的主要措施之一。我国自2004年起,就已开始建立由政府开发或企业主导开发的可追溯系统。目前国内有关食品可追溯体系的研究主要集中在原理设计和追溯系统建设上,而对建立食品可追溯系统之后实...
关键词：食品可追溯系统 效力 指标体系 FAHP 食品安全 
强化食品安全责任主体法律责任的国际借鉴研究——以美国、日本为例被引量：2
《农产品质量与安全》2013年第2期73-76,共4页李佳洁 王宁 王志刚 郑风田 
国家自然科学基金应急研究项目"食品安全管理的国际经验与借鉴研究"(71141021);国家社会科学基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(11&ZD052)的阶段性成果
食品安全问题并不是我国独有的社会问题,美国、日本两国也经历了从混乱到有序的过程,这与立法的逐渐完备和成熟,特别是对违法主体法律责任的严格制裁有着密切关系。本文通过对美国和日本相关立法演进规律的研究,探讨了对完善我国立法的...
关键词：食品安全 责任主体 法律责任 立法 
美国国家营养监测计划及对我国的启示被引量：8
《中国食物与营养》2013年第2期5-9,共5页夏慧 王宁 彭亚拉 
国家社科基金重大项目"供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究"(项目编号:11&ZD052)
公众的营养与健康状况是反映一个国家社会与经济发展、卫生健康水平和人口素质的重要指标,是国家制定营养相关政策的重要依据,因此,对全国居民展开营养监测必不可少。本文分析了美国相对完善的国家营养监测计划、对比了我国营养监测的现...
关键词：营养监测计划 营养安全 启示 
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