珍稀蔬菜

作品数：77被引量：102H指数：5
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喜欢安静和洁净的龙须菜
《科学画报》2022年第11期36-36,共1页乔勇进 
龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)是一种很好吃的海藻。它们是制作凉拌菜的常用材料,口感独特,营养丰富。龙须菜藻体呈深褐色,枝杈细长,生长在低潮线附近,大多丛生固定于石块、沙砾或贝壳上,是海洋植物中不可多得的珍稀蔬菜。新鲜龙须...
关键词：龙须菜 海洋植物 凉拌菜 低潮线 常用材料 营养丰富 珍稀蔬菜 黄素 
西湖莼菜优质高产栽培技术被引量：4
《长江蔬菜》2019年第16期38-40,共3页刘蒋琼 罗西 胡美华 叶为诺 孙家焱 郭得平 
浙江省“三农六方”科技协助项目(2018SNLF011)
莼菜(Brasenia schreberi Gmel.),又名蒪菜、水葵等,是我国的珍稀蔬菜之一,深受消费者喜欢。目前我国莼菜栽培主要分布在浙江、江苏、湖北、四川等省,浙江省气候温暖,湖泊众多,水资源丰富,是栽培水生蔬菜的良好地区之一[1]。西湖莼菜是...
关键词：优质高产栽培技术 西湖莼菜 国家质量监督检验检疫总局 水生蔬菜 杭州市 采收期 珍稀蔬菜 资源丰富 
吴江香青菜绿色生产技术被引量：2
《长江蔬菜》2018年第22期21-23,共3页沈生元 侯喜林 董斌 钱燕婷 张昌伟 
2017年度江苏省科研院校农技推广服务试点项目“特色蔬菜优良品种及高效生产关键技术推广”[TG(17)001];江苏现代农业产业技术体系(JATS[2018]273)
香青菜是吴江地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有几百年的栽培历史,香味浓郁、口感柔软、风味独特,冬性强,抽薹开花晚,一般1~3月大香青菜上市,可填补当地市场供应的不足,深受广大消费者青睐。为了充分挖掘、利用、保护、开发地方优良特色种...
关键词：绿色生产技术 香青菜 吴江 种质资源 品种特性 珍稀蔬菜 栽培历史 抽薹开花 
吴江香青菜产业化实施方案被引量：2
《长江蔬菜》2018年第6期26-28,共3页沈生元 侯喜林 钱燕婷 张昌伟 
2017年度江苏省科研院校农技推广服务试点项目“特色蔬菜优良品种及高效生产关键技术推广”[TG(17)001];江苏省农业“三新”工程项目(SXGC[2017]273、SXGC[2016]082)
吴江香青菜是江苏苏州独有的地方传统特色珍稀蔬菜品种,为十字花科芸薹属蔬菜,其特点是叶薄脉明,呈花网格分布,叶缘像绣花边一样曲折,且冬性强,不易抽薹,熟食糯性易烂、柔嫩纤维少、口感柔软、清香醇正、营养丰富,为炒食之上品,又因炒...
关键词：香青菜 吴江 产业化 开发利用价值 芸薹属蔬菜 不结球白菜 珍稀蔬菜 十字花科 
珍稀蔬菜 菜芙蓉
《乡镇论坛》2018年第1期35-35,共1页
菜芙蓉又名金花葵、野芙蓉，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。菜芙蓉的食用方法很多，鲜食口感温润黏绵、无异味。花苞、花朵均可油炸，色泽鲜亮，口感酥脆，回味无穷。花朵直接入水泡茶，茶色晶莹剔透，茶汤具有淡淡的甜味。
关键词：蔬菜 草本植物 食用方法 泡茶 口感 花朵 
珍稀蔬菜——菜芙蓉
《农村百事通》2017年第15期24-24,共1页刘艳娇 
菜芙蓉又名金花葵、野芙蓉,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。菜芙蓉的食用方法很多,鲜食口感温润黏绵、无异味。花苞、花朵均可油炸,色泽鲜亮,口感酥脆,回味无穷。花朵直接入水泡茶,茶色晶莹剔透,茶汤具有淡淡的甜味。菜芙蓉在食品和饮...
关键词：菜芙蓉 秋葵属 食用方法 农业科技 国际都市 金花葵 锦葵科 无限生长型 春季露地栽培 穴盘育苗 
珍稀蔬菜——菜芙蓉被引量：1
《蔬菜》2017年第4期79-80,共2页刘艳娇 张志立 郝天民 
珍稀蔬菜——菜芙蓉含有多种生物活性物质,生物黄酮含量高,植株为无限生长型,食用部位为花朵,花期时间长,食用方法多样,口感佳,适宜鲜食和加工,具有广阔栽培和推广前景。
关键词：菜芙蓉 蔬菜 生物黄酮 
珍稀蔬菜“建水草芽”
《农家科技》2013年第8期8-8,共1页
建水草芽原产于云南省红河州建水县，有100多年的栽培历史，属香蒲科香蒲属宽叶香蒲种，为多年水生草本植物，食用部分为地下肥嫩洁白的匍匐茎。草芽喜温耐热怕寒，
关键词：建水县 草芽 珍稀蔬菜 水生草本植物 栽培历史 宽叶香蒲 食用部分 红河州 
珍稀蔬菜——建水草芽
《农村实用技术》2012年第11期53-53,共1页惠红英 
水草芽是云南省建水县最具有地方特色的名特珍稀蔬菜品种,是一种多年生草本植物,属于香蒲科香蒲属宽叶香蒲种,主要食用部份为地下肥嫩洁白的匍匐茎,作为蔬菜栽培,原产于云南省红河州建水县,据建水志记载"草芽熟藕、味较甘美为邑中特产"...
关键词：云南省 建水县 地方特色 宽叶香蒲 多年生草本植物 香蒲属 蔬菜栽培 栽培历史 匍匐茎 蔬菜品种 
陕西：“雪莲果”今年在陕西宁陕县试种成功
《农村经济与科技（农业产业化）》2012年第11期46-46,共1页
种形似红苕，而集药材、水果、蔬菜价值于一体，既当水果吃又可作蔬菜吃的珍稀蔬菜——“雪莲果”，今年在宁陕县试种成功。
关键词：雪莲果 试种 陕县 西宁 陕西 珍稀蔬菜 水果 红苕 
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