真空封口

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甜玉米青棒保鲜加工技术
《广东农村实用技术》2018年第6期28-28,共1页
甜玉米青棒采收期是在籽粒乳熟期间，最佳食味期就是适宜的采收期。一、工艺流程鲜玉米棒→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→凉干→擦净→装袋→抽真空封口→高压杀菌→恒温培养→检验→装箱→打包→入库。
关键词：保鲜加工技术 甜玉米 青棒 恒温培养 高压杀菌 真空封口 工艺流程 采收期 
醉鱼干生产工艺
《广东农村实用技术》2013年第5期36-36,共1页
一、生产工艺流程 鲜活草鱼→去鳞→剖杀→清洗→腌制→清洗→干燥→切段→调味（醉制）→计量包装→真空封口→杀菌→保温→包装→入库。
关键词：生产工艺流程 鱼干 计量包装 真空封口 清洗 杀菌 醉制 调味 
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