低温保藏

作品数：130被引量：463H指数：11
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保藏方法对红托竹荪菌种低温保藏效果的影响
《农业与技术》2024年第21期5-8,共4页黄晓润 黄万兵 刘倾城 刘宏宇 桂阳 
贵州省科技计划项目“红托竹荪‘yzs020’菌株良种良法配套技术应用与示范”(项目编号:黔科合成果[2024]一般132号);贵州省山地农业关键核心技术攻关项目“红托竹荪周年化栽培关键技术研究与试验示范”(项目编号:GZNYGJHX-2023002);贵州省科技计划项目“贵州省种质资源库建设及菌物资源保存”(项目编号:黔科合支撑[2019]一般2451-7号)。
研究采用4种保藏方法对红托荪菌种分别保藏90d、180d和270d的效果进行分析和研究,通过对比菌萌发时间、萌发率、菌丝生长率和菌丝脱氢酶活性来评价保藏方法的保藏效果。结果表明,4种红托竹菌种保藏方法中保藏效果最好的是10%甘油保藏法...
关键词：红托竹荪 保藏方法 低温保藏 生长速度 
冷藏和冻藏方式对刺梨果品质和风味的影响被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第9期290-297,I0016-I0019,共12页王令 左云洋 李久长 魏茂洋 胡萍 
贵州省刺梨产业发展专项(黔财农[2019]261号)。
该研究旨在为探究不同低温方式下刺梨鲜果保藏过程中的品质和风味变化。该研究以刺梨鲜果为原料,探讨不同条件(4℃冷藏、-20℃缓冻、液氮速冻)下保藏过程中刺梨果品质和风味物质的变化规律。实验通过测定刺梨果保藏过程中的色差值、超...
关键词：刺梨果 低温保藏 品质 风味 
预防性生物制品用病原微生物菌(毒)种低温保藏技术指南(T/CAV 002—2023)(T/CAS 714—2023)
《疾病监测》2023年第12期1429-1431,共3页中国疫苗行业协会 中国标准化协会 魏强 
本标准规定了预防性生物制品用病原微生物菌(毒)种低温保藏流程和技术要求,适用于病原微生物菌(毒)种保藏中心、保藏专业实验室等保藏机构,以及涉及病原微生物菌(毒)种保管、使用和疫苗生产企业等单位。
关键词：病原微生物菌(毒)种 低温保藏 团体标准 
《预防性生物制品用病原微生物菌(毒)种低温保藏技术指南》标准解读
《疾病监测》2023年第12期1432-1435,共4页赵元元 郭宁 姜孟楠 胥义 魏强 
国家重点研发计划(No.2022YFC2602200);国家科技资源共享服务平台项目(No.国家病原微生物资源库-NPRC-32)。
2023年4月10日,中国疫苗行业协会和中国标准化协会联合发布并实施《预防性生物制品用病原微生物菌(毒)种低温保藏技术指南》(T/CAV 002—2023、T/CAS 714—2023)。这是贯彻落实《中华人民共和国生物安全法》《人间传染的病原微生物菌(毒...
关键词：病原微生物菌(毒)种 低温保藏 指南 标准解读 
水产品低温保藏过程中色泽劣化及护色的研究被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第12期301-308,共8页潘创 马静蓉 李亚会 杨贤庆 
广东省基础与应用基础研究基金联合基金(2020A1515110360);海南省自然科学基金(322QN434)。
水产品是人类重要的食物来源,同时水产品还拥有极其丰富的颜色,这些颜色不仅是它们适应环境和长期进化的结果,也是反映其品质的最重要和最直接的标准。低温保藏可在一定程度上达到延长水产品货架期的目标,但在低温保藏过程中,色泽品质...
关键词：水产品 低温保藏 色泽 水分 蛋白质 脂质 微生物 护色 
辽宁省微生物菌种保藏中心
《微生物学杂志》2023年第2期F0002-F0002,共1页
辽宁省微生物菌种保藏中心是2005年经辽宁省科技厅批准、依托辽宁省微生物科学研究院组建的微生物菌种专业保藏管理机构,主要从事微生物菌种资源分离、收集、鉴定、评价,优良菌种选育、保藏、供应及对外交流,同时开展微生物菌种保藏与...
关键词：低温保藏 菌种保藏 微生物菌种 大型真菌 菌种选育 食药用真菌 辽宁省科技厅 管理机构 
供应链中低温耦合新型包装对大蒜保鲜的研究进展被引量：1
《食品安全导刊》2023年第8期140-143,共4页吴天琦 张博然 顾晨程 孙月娥 张黎明 李茹 
江苏省政策引导类计划(苏北科技专项)项目(XZ-SZ202130);徐州工程学院大学生创新训练计划项目(xcx2022167)。
大蒜能调节食品风味,是日常烹饪过程中不可或缺的食材。但在运输和储藏大蒜的过程中,极易出现机械损伤,导致霉变、腐烂等问题,严重影响大蒜的风味、色泽、经济效益。为了提高大蒜在运输和贮藏过程中的保存期,需要严格控制贮藏温度、合...
关键词：大蒜 低温保藏 新型包装 货架期 供应链 
辽宁省微生物菌种保藏中心
《微生物学杂志》2023年第1期F0002-F0002,共1页
辽宁省微生物菌种保藏中心是2005年经辽宁省科技厅批准、依托辽宁省微生物科学研究院组建的微生物菌种专业保藏管理机构,主要从事微生物菌种资源分离、收集、鉴定、评价,优良菌种选育、保藏、供应及对外交流,同时开展微生物菌种保藏与...
关键词：低温保藏 菌种保藏 微生物菌种 大型真菌 菌种选育 辽宁省科技厅 管理机构 对外交流 
-80℃低温保藏对结直肠癌血浆miRNA标志物的影响
《中华普通外科学文献（电子版）》2023年第1期24-27,共4页陈晓曼 张海波 薛曼婕 魏波 邵军 韩晓燕 
广东省科技计划项目(2019B030316011)。
目的探讨在非溶血和溶血状态下,低温保藏时间对结直肠癌患者血浆miRNA标志物质量的影响。方法随机抽取中山大学附属第三医院生物样本资源库2014年至2021年间在-80℃低温环境下保藏不同时间的结直肠癌血浆标本,采用分光光度计检测评估血...
关键词：生物样本库 低温储存 肿瘤标志物 MIRNA 溶血 
辽宁省微生物菌种保藏中心
《微生物学杂志》2022年第6期F0002-F0002,共1页
辽宁省微生物菌种保藏中心是2005年经辽宁省科技厅批准、依托辽宁省微生物科学研究院组建的微生物菌种专业保藏管理机构,主要从事微生物菌种资源分离、收集、鉴定、评价,优良菌种选育、保藏、供应及对外交流,同时开展微生物菌种保藏与...
关键词：低温保藏 菌种保藏 微生物菌种 大型真菌 菌种选育 辽宁省科技厅 管理机构 对外交流 
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