乳品微生物

作品数：15被引量：81H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：谢继志罗珍兰张嘉芷贾文华吴惧更多>>
相关机构：东北农业大学内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司江苏农学院北京市食品工业研究所更多>>
相关期刊：《乳业科学与技术》《中国乳品工业》《科技创业家》《天津微生物》更多>>
相关基金：北京市科技计划项目珠海市软科学研究计划项目广东省质量技术监督局科技项目国家自然科学基金更多>>
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乳品微生物自动检测系统的设计被引量：5
《湖北第二师范学院学报》2010年第8期115-117,共3页鲁静 
湖北第二师范学院院管课题的资助项目;湖北第二师范学院创新团队建设计划资助
本文基于计算机图像处理技术,设计了乳品原料微生物含量自动检测系统。该系统利用显微镜和图像采集仪器,获得乳品的样本图像,然后依据乳品微生物的图像特征,识别出每帧图像中的微生物个数,从而快速、准确、实时地统计出单位体积乳品原...
关键词：乳品 细菌 图像识别 图像检测 
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