三倍体虹鳟

作品数：68被引量：147H指数：7
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相关作者：韩英刘红柏王常安韩世成刘奕更多>>
相关机构：青海大学东北农业大学中国水产科学研究院黑龙江水产研究所上海海洋大学更多>>
相关期刊：《北京水产》《东北农业大学学报》《海洋与湖沼》《水产养殖》更多>>
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高温胁迫对三倍体虹鳟血清生化指标的影响
《河北渔业》2024年第12期7-11,共5页付廷斌 来琦芳 周凯 孙真 
国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“盐碱水土一体化循环利用与生态改良渔业模式”(2023YFD2401000);陇原青年英才培养项目。
为研究不同温度(18、21、24、27℃)对三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)血清生化指标的影响,选取300尾三倍体虹鳟,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25尾,饲养72 h。结果表明,三倍体虹鳟在23℃出现应激反应,呼吸频率升高;血清中谷丙转氨...
关键词：虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 高温胁迫 血清 生化指标 
养殖密度对三倍体虹鳟苗种生长性能的影响
《黑龙江水产》2024年第5期555-557,共3页牛建功 张涛 蔡林钢 李春雨 余洋 刘鸿 胡江伟 米乃瓦尔·木依提 杨博文 
新疆维吾尔自治区“三农”骨干人才培养项目(2022SNGGCY0)。
该研究旨在探讨不同养殖密度对三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)苗种生长性能的影响。选取体重0.17 g,体长2.93 cm的同批次开口苗种16800尾,试验设置200、400、600、800、1000、1200尾6个养殖密度组,分别为M1组、M2组、M3组、M4组、M5组...
关键词：三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 养殖密度 生长性能 
不同规格三倍体虹鳟鱼肉品质差异的研究被引量：1
《淡水渔业》2024年第5期69-80,共12页刘阳 马睿 田海宁 管玲玲 刘小红 姜晓明 孟玉琼 
青海省科技项目(2022-NK-132)。
为研究不同规格三倍体虹鳟鱼肉品质差异,选择同一商业网箱养殖的小规格[(2.10±0.04)kg]、中规格[(2.93±0.02)kg]和大规格[(4.01±0.01)kg]三倍体虹鳟进行取样,分析表观品质、质地、营养成分和滋味物质的差异。结果显示:表观品质方面,...
关键词：三倍体虹鳟 规格 表观品质 质地 营养价值 滋味物质 
三倍体虹鳟初级加工关键点技术研究
《青海畜牧兽医杂志》2024年第5期22-26,69,共6页王英英 刘芳 孟玉琼 
青海省重点研发与转化计划(2022-NK-132)。
本研究以青海省三倍体虹鳟鱼为研究对象,对三倍体虹鳟初级加工流程中的关键点技术(禁食时间、预冷温度、致死方式和放血程度)进行研究,对鱼肉肉色、肉质及营养成分进行测定。结果显示,不同禁食时间对鱼肉的黄色值、感官肉色、弹性、粘...
关键词：三倍体虹鳟 禁食 预冷 致死方式 放血 
三倍体虹鳟鱼片不同部位品质差异
《广东海洋大学学报》2024年第5期76-84,共9页王英英 马睿 武泽众 田海宁 姜晓明 孟玉琼 
青海省重点研发与转化计划(2022-NK-132)。
【目的】综合分析三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)鱼片品质异质性,为三倍体虹鳟品质研究及综合利用提供数据基础。【方法】分别对三倍体虹鳟背前、背中、背后、腹前、腹中和腹后鱼片的肉色、肉质、风味、脂肪酸组成及含量和挥发性气味...
关键词：三倍体虹鳟 品质异质 质地 脂肪酸 风味 
饲料蛋白质和脂肪水平对三倍体虹鳟生长性能、生理代谢和感官品质的影响被引量：2
《水生生物学报》2024年第8期1279-1291,共13页陈丽霞 曹嵩靖 孟玉琼 孙国梁 李长忠 马睿 
青海省科技厅项目(2019-NK-104)资助。
研究采用3×3双因素实验设计,配制3个饲料蛋白质水平(35%、40%和45%)和3个饲料脂肪水平(20%、25%和30%)的9种饲料探究饲料蛋白质和脂肪水平对三倍体虹鳟(Oncorhynchusmykiss;初始体重为1.5kg)生长性能、生理代谢和感官品质的影响。实验...
关键词：生长性能 生理代谢 感官品质 饲料营养 三倍体虹鳟 
三倍体虹鳟幼鱼对过饱和总溶解气体的耐受能力
《水产学杂志》2024年第4期1-8,共8页李积萍 刘扬 王辰 陶馨 都慧芳 李月 
青海省科技厅基础研究计划面上基金(2022-ZJ-923);国家自然科学基金青年基金(42107272).
为了解发育早期三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)对过饱和总溶解气体(TDG)的耐受性,将体质量为(0.22±0.13)g和(0.68±0.17)g的两种规格的虹鳟幼鱼放在水箱中,通过自制的总溶解气体发生装置将过饱和的总溶解气体注入水箱中,饱和度分别为...
关键词：总溶解气体(TDG)过饱和 三倍体虹鳟 气泡病 耐受性 半致死时间 
三倍体虹鳟发眼卵恒温盐碱冷流水人工孵化与培育技术
《河北渔业》2024年第5期43-46,共4页张国维 韩学虎 
在甘肃省白银市平川区的恒温盐碱冷流水孵化车间开展了三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)发眼卵人工孵化及鱼苗培育试验,通过水质调控、疫病防控、营养强化、科学投饵等关键技术方法,探索出三倍体虹鳟发眼卵恒温盐碱冷流水人工孵化与鱼...
关键词：三倍体 虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 发眼卵 人工孵化 鱼苗培育 
三倍体虹鳟线粒体基因组结构与系统进化分析
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2023年第12期9-17,28,共10页李昭楠 李长忠 孔令财 保长虹 贺彩霞 金文杰 陈艳霞 
青海省重大科技专项(2019-NK-A2)。
【目的】获得三倍体虹鳟线粒体基因组(mtDNA)全序列,揭示其序列的主要结构特征,探究三倍体虹鳟系统发育相关信息,丰富鲑科鱼类mtDNA数据库,为三倍体虹鳟进化和系统发育研究提供参考。【方法】选取健康状况良好且规格相似的三倍体虹鳟3条...
关键词：三倍体虹鳟 线粒体基因组 系统进化 
甘肃东南部低温山泉水三倍体虹鳟养殖技术试验被引量：1
《中国水产》2023年第8期62-64,共3页何得玉 马颖琪 马宝华 马福杰 
在甘肃省东南部引进三倍体虹鳟鱼开展养殖试验,采用引水管道跌水增加池塘溶氧的创新技术,重点关注饲料投喂、疾病防治、日常管护等环节,并在养殖过程中全程观察三倍体虹鳟的适应性、生长性能。试验证明,三倍体虹鳟鱼在张家川县开展人工...
关键词：水产养殖品种 甘肃东南部 山泉水 甘肃省东南部 饲料投喂 养殖试验 人工养殖 张家川县 
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