桑色素

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槲皮素异构体-大豆蛋白基乳液的制备及性质比较研究
《大豆科技》2025年第2期1-7,共7页刘秀英 张倩倩 汤亚奇 江连洲 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)—营养性颗粒大豆蛋白加工关键技术研究(2019JZZY010722)。
为探究槲皮素(Quercetin,Q)和桑色素(Morin,M)与大豆分离蛋白(Soy Protein Isolate,SPI)复合对水包油乳液稳定性的影响,文章采用不同浓度SPI-Q/M复合物稳定乳液,分析乳液粒径、凝结指数、浊度、界面蛋白吸附率及动态界面张力等性质。结...
关键词：槲皮素 桑色素 大豆蛋白 水包油乳液 乳液稳定性 
桑色素对支气管哮喘小鼠炎症反应的影响及其机制
《成都医学院学报》2025年第2期207-211,260,共6页杨小平 严宏 尚蓉 孙智娜 
青海省卫生健康委员会科研项目(No:2023-wjzd-11)。
目的 探究桑色素(Morin)对支气管哮喘(BA)小鼠炎症反应的影响及其机制。方法 通过卵清蛋白/氢氧化铝悬液诱导BALB/c小鼠建立BA模型,并随机分为模型组、Morin低剂量组(Morin-30,30 mg/kg Morin)、Morin中剂量组(Morin-90,90 mg/kg Morin)...
关键词：桑色素 Nrf2/HO-1信号通路 支气管哮喘 小鼠 炎症反应 
桑色素的抗炎作用及对口腔溃疡大鼠p38MAPK和MMP2/9的调控作用机制研究
《中国动物保健》2025年第3期219-221,共3页庞帧语 黄斐 宁佳丽 
湖南省大学生创新创业训练计划项目:湘教通[2024]191号-5235。
本文通过建立口腔溃疡大鼠模型,给予不同剂量桑色素干预,运用多种实验方法检测相关指标。与模型对照组相比,给予桑色素干预的大鼠口腔溃疡面积明显减小,愈合率显著提高。在蛋白表达方面,桑色素能够显著降低口腔溃疡组织中p-p38MAPK、MMP...
关键词：桑色素 口腔溃疡 抗炎作用 P38MAPK MMP2/9 
基于绿色合成的掺杂型荧光碳点用于检测环境水样和生物体中磷酸根和桑色素
《分析试验室》2024年第10期1452-1461,共10页贾旭 唐晓丹 崔拴平 徐士国 赵怡超 高艺文 咸冬梅 
辽宁省教育厅项目(LJKMZ20220654);辽宁科技大学大学生创新创业训练计划项目(S202310146063)资助。
以葡萄糖为碳源,间苯二胺为掺杂剂,通过一步水热法在无添加任何有机溶剂的条件下绿色合成量子产率16.6%的绿色荧光碳点(NCDs)。对NCDs的粒径、形貌及表面官能团进行了表征,发现NCDs为球形并具有明显的晶格条纹;表面富含羟基(-OH)、羧基(...
关键词：碳点(CDs) 氮掺杂 猝灭机制 磷酸根 桑色素 
桑色素抑制NLRP3/Caspase-1/IL-1β信号通路对慢性阻塞性肺疾病大鼠肺泡上皮细胞焦亡的影响被引量：2
《中国免疫学杂志》2024年第10期2052-2057,共6页邹曲 欧阳瑶 邹林林 符丹丹 
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2020]4Y141号)。
目的:探讨桑色素(MH)抑制核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3(NLRP3)/半胱氨酸天冬氨酸酶-1(Caspase-1)/IL-1β信号通路对慢性阻塞性肺疾病(COPD)大鼠肺泡上皮细胞焦亡的作用机制。方法:采用烟熏法建立COPD模型大鼠,将其随机分模型组(C...
关键词：桑色素 慢性阻塞性肺疾病 细胞焦亡 NLRP3/Caspase-1/IL-1β信号通路 
基于网络药理学及分子对接探讨三黄珍珠膏促进糖尿病足溃疡愈合的作用机制
《现代药物与临床》2024年第10期2484-2492,共9页张艳 罗文轩 余清璇 张力睿 李友山 
国家自然科学基金面上项目(81973849-H2709)。
目的利用网络药理学和分子对接技术对三黄珍珠膏治疗糖尿病足溃疡的主要活性成分和潜在作用机制进行探讨。方法基于BATMAN-TCM数据库筛选三黄珍珠膏主要活性成分和作用靶点,从GeneCards、OMIM、TTD、数据库中查找糖尿病足溃疡相关靶点,...
关键词：三黄珍珠膏 糖尿病足溃疡 网络药理学 分子对接 麝香酮 尿囊素 桑色素 二氢异丹参酮Ⅰ 
基于mTOR/STAT3信号轴探讨桑色素诱导非小细胞肺癌A549细胞自噬的机制被引量：1
《中药新药与临床药理》2024年第3期317-324,共8页赵新月 田颖颖 刘闯 李依林 吕英楠 于尚玥 田时秋 裴海鸾 左泽平 王志斌 
国家重点研发计划项目(2019YFC1711400)。
目的基于mTOR/STAT3信号轴探讨桑色素诱导非小细胞肺癌A549细胞自噬的机制。方法将A549细胞分为空白组及30、60、90、120、150μg·m L^(-1)桑色素组,培养24、48、72 h后采用CCK-8法检测细胞增殖活性,计算细胞抑制率。将A549细胞分为空...
关键词：桑色素 非小细胞肺癌 A549细胞 增殖 凋亡 自噬 mTOR/STAT3信号轴 
桑色素通过抑制MMP9表达改善慢性阻塞性肺疾病被引量：1
《安徽医科大学学报》2023年第12期1987-1994,共8页冷安明 杨静 张葵 
国家自然科学基金(编号:81960892)。
目的探讨桑色素通过调控基质金属蛋白酶9(MMP9)对慢性阻塞性肺疾病(COPD)动物和细胞模型的影响。方法运用SwissTargetPrediction数据库预测桑色素的基因靶点;GeneCards、OMIM及DisGenet数据库对COPD的风险基因进行预测并且借助Venny在...
关键词：慢性阻塞性肺疾病 桑色素 网络药理学 MMP9 炎症反应 
桑色素铁配合物消除超氧基阴离子自由基的理论研究
《化学世界》2023年第4期237-248,共12页罗冬梅 鲁涵 丁友健 孔以初 陈书婷 姜家丽 
内蒙古科技厅自然科学基金(No.2019MS02030);内蒙古自治区高等学校科学研究(Nos.NJZY20199,NJZY20202);赤峰学院2020年度课程网络教学资源建设(No.WL202017);内蒙古自治区光电功能材料重点实验室基金资助项目。
采用量子化学的密度泛函(DFT)法,用Gaussian 09程序包优化了桑色素(Morin)与Fe^(2+)三种可能的配合物及其与超氧基阴离子自由基(O·―2)相互作用后的几何构型,并在同样的研究条件下计算和分析了三个体系的自然电子布居(NPA)即电荷分布...
关键词：桑色素 超氧基阴离子自由基 Fe^(2+) 量子化学 
桑色素通过Akt/mTOR/STAT3通路诱导肝癌细胞自噬和凋亡被引量：3
《中国中药杂志》2023年第16期4475-4482,共8页赵新月 田颖颖 刘闯 李依林 吕英楠 于尚玥 田时秋 裴海鸾 左泽平 王志斌 
国家重点基础研究发展计划(973)项目(2019YFC1711400)。
研究桑色素(morin)通过蛋白激酶B(Akt)/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)/信号传导与转录活化因子(STAT3)通路诱导肝癌细胞自噬和凋亡的影响及其机制。分别用0、50、100、125、200、250μmol·L-1桑色素刺激人肝癌SK-HEP-1细胞,通过细胞活...
关键词：桑色素 肝细胞癌 增殖 凋亡 自噬 Akt/mTOR/STAT3通路 
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