山西醋

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山西醋业要攥成一个拳头打市场——访山西紫林食品有限公司董事长罗建纯
《农产品加工》2010年第2期8-9,共2页王冬梅 
山西太原的清徐是山西老陈醋和中华食醋的正宗发源地，其酿醋历史距今已有4000多年，酿造工艺已被列入国家首批非物质文化遗产之中。作为一种积淀近千年的区域代表性产品，山西老陈醋早已闻名遐迩。但是，由于缺乏创新认识，众多的山西...
关键词：山西醋 市场化 董事长 非物质文化遗产 山西老陈醋 食品 规模化发展 品牌化 
达人志
《宠物世界》2010年第1期28-28,共1页蒋卉 安妮 
这些事情正在发生1.近期在哪座城市?太原。太原这座拥有2500年历史的古城,美丽的汾河,地道的山西醋和面食……如果你想一饱口福,一定要来这里。2.最近正在着手做什么?刚刚让拉仔(我家的狗狗)上了宠物学校,这在我们大同可是件新鲜事!狗...
关键词：达人 城市 学校 老人院 平遥古城 山西醋 医生 联系方式 太原 邮件主题 
山西醋卖出新滋味
《中国名牌》2007年第4期46-46,共1页欧阳 
对于绝大多数“非山西人”来说，老陈醋是山西特产。山西产好醋是共识，但具体到哪家山西企业生产的哪个品牌的醋好，就往往不得而知了。
关键词：山西人 滋味 出新 企业生产 老陈醋 
打响醋都文化牌 提升山西醋产业
《农产品加工》2007年第3期66-66,共1页刘海英 
　　2007年3月5日,首届"中国清徐醋文化节"在山西省清徐县城东湖北岸广场上举行了隆重的开幕仪式,敲锣鼓、耍龙舟、舞狮子、背铁棍、燃架火等充满地方传统民俗特色的文艺表演博得观众的阵阵喝彩,展示了清徐独特的地方文化魅力,把开幕仪...
关键词：醋文化 中华人民共和国 山西 清徐县 产业 
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