生化性质

作品数：147被引量：990H指数：16
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果蔬中毒死蜱残留的检测与降解方法研究进展被引量：12
《中国果菜》2021年第7期29-33,41,共6页林志钦 庄心悦 张芳 韩金志 
国家重点研发计划子课题项目(2019YFC1605302-2);福建省自然科学基金面上项目(2019J01060202)。
毒死蜱是一种被广泛用于果蔬虫害防治的农药,近几年随着果蔬等农产品中毒死蜱残留的不断被检出,毒死蜱对生态环境及人体健康的潜在危害性也越来越引发人们的关注。本文主要介绍了毒死蜱的生化性质、危害,并概述了目前气相色谱法等几种...
关键词：毒死蜱 生化性质 危害 检测分析 降解 
葡萄贮藏包装袋的设计及应用的研究
《中国果品研究》1992年第2期18-20,共3页周志才 王美兰 周文才 
前言葡萄酸甜可口,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。但葡萄不耐贮藏,其原因是具有不同结构的生理生化性质的果柄和浆果。当葡萄下树后,穗梗水份易蒸腾,萎缩,失去活力和抗病能力,附在浆果和穗梗上的霉菌便开始在穗梗的病弱和枯死部位蔓延。
关键词：葡萄品种 巨峰葡萄 生化性质 气体组成 抗病能力 鲜食葡萄 玫瑰香葡萄 自发气调贮藏 贮藏量 回归方程 
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