生化学变化

作品数：23被引量：11H指数：2
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：礼晓明李学金邢瑞仙张玥吕中伟更多>>
相关机构：辽宁医学院锦州市中心医院同济大学附属铁路医院上海交通大学医学院附属瑞金医院更多>>
相关期刊：《家庭用药》《健康必读》《自我保健》《中国社区医师（医学专业）》更多>>
相关基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 主题=保质期x
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
“临界食品”损害健康
《生活与健康》2011年第3期5-5,共1页
我们把即将到保质期的食品叫做“临界食品”。虽然“临界食品”没有过保质期，但是其中隐藏着许多健康隐患。 保质期短的食品多是裸露的或者包装简单，容易受潮、受污染，如果温度稍高，易发生霉变，食后可能引起胃肠不适或有潜在的危...
关键词：食品 损害健康 临界 包装容器 生化学变化 保质期 健康隐患 胃肠不适 
超市特价品 购买要注意
《中老年保健》2007年第1期46-46,共1页
在超市购买特价食品时，一定要注意它们的保质期和包装情况。 食用油 经常能在超市里看见降价的食用油．您得特别注意它的生产日期。因为植物油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化．营养价值也随之降低。因此．快到期的油．...
关键词：超市 生化学变化 生产日期 营养价值 时间延长 保质期 食用油 脂肪酸 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部