食品法

作品数:603被引量:466H指数:10
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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者:宋稳成叶纪明单炜力段丽芳张志恒更多>>
相关机构:中华人民共和国农业部农药检定所国家食品安全风险评估中心卫生部浙江省农业科学院更多>>
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国际食品法典标准对建设我国食品安全标准体系的启示被引量:23
《中国食品卫生杂志》2010年第2期121-129,共9页樊永祥 
世界卫生组织资助国际合作项目(WP/2008/CHN/01)
通过对国际食品法典委员会及其法典标准的介绍,让读者了解国际食品法典的目的、角色和运行机制等,从而对国际标准有更清晰的认识。通过分析国际食品法典的上述特点,进一步为我国食品安全标准体系建设提出如下建议:构建我国食品安全标准...
关键词:食品法典 食品安全 标准 
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