食药用菌

作品数：557被引量：858H指数：15
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食药用菌多糖经由肠道菌群调节脂质代谢的研究进展被引量：2
《食品工业科技》2022年第16期476-485,共10页李泉岑 肖嵋方 刘斌 陈海明 曾峰 
江西省重点研发计划项目(20192ACB60008);吉安市重大科技专项(吉财教[2019]55号);海南省食品营养与功能食品重点实验室开放基金(KF202003)。
肥胖和高血脂症已成为当今社会严重的公共卫生问题。研究发现食药用菌多糖可以通过促进肠道内益生菌的增殖、抑制有害菌的生长,改善肠道菌群,发挥脂质代谢的调节作用,但目前,其调节脂质代谢的具体机理还未能确定和统一。本文主要围绕食...
关键词：食药用菌 多糖 肠道菌群 脂质代谢 肥胖 高脂血症 
食药用菌活性成分对酒精性肝损伤防护作用研究进展被引量：4
《食品工业》2022年第4期221-225,共5页熊雯宇 何君强 黄梓芮 林震山 刘斌 
福建农林大学科技创新专项基金项目(No.KFA18055A);福建农林大学科技创新专项基金项目(No.KFA18056A);福建农林大学科技创新专项基金(CXZX1019139G);福建省科技厅区域发展项目(2020N3002)。
近年来,我国的酒精性肝损伤发病率日益提高,且呈年轻化趋势。中国的食药用菌资源丰富,研究表明食药用菌的黄酮类、多酚类、皂苷类、多糖类、萜类和生物碱类等活性物质对肝损伤具有理想的治疗效果,且毒副作用小,深加工产品市场潜力大,前...
关键词：酒精性肝损伤 食药用菌 活性成分 防护作用 
菌草及菌物饲料化技术研究与应用被引量：3
《中国畜牧业》2020年第20期73-74,共2页林占熺 
菌草是指可作为栽培食药用菌的草本植物,是指"菌"与"草"交叉的科学研究与产业发展的新领域,是一种新型生物材料和重要农业资源,是为解决"菌林矛盾"应运而生的产物。经过30余年发展,菌草技术已成为包括菌草组培快繁育苗、菌草标准化种植...
关键词：食药用菌 菌草 标准化种植 防风固沙 固氮菌肥 领域交叉 生态治理 科学研究 
菌草菌物饲料开发利用研究进展被引量：5
《饲料工业》2017年第12期62-64,共3页张双双 陈晓斌 林冬梅 林辉 林兴生 林占熺 
水利部技术示范项目<黄土高原菌草生态工程技术的示范应用>[SF-201603]
菌草菌物饲料是一种重要的新型饲料资源,具有良好的饲用安全性和适口性,开发利用价值较高。本文综述了菌草菌物饲料的营养价值、饲用安全性、加工和开发利用现状和前景。
关键词：菌草 食药用菌 菌物饲料 开发利用 
功能性调血脂食药两用真菌研究进展被引量：2
《海峡药学》2012年第10期16-18,共3页徐惠龙 杨志坚 吴水生 郑金贵 
福建中医药大学服务海西重点项目之六
食药用真菌中不少种类能显著调低血脂水平,且副作用小,是开发安全调脂新药的潜在资源。现就近年来常见食药两用真菌调血脂作用的研究现状,并对其发展前景进行了展望。
关键词：食药用菌 调血脂 研究进展 
相关利益方视角的农民组织认知分析——基于吉林省黄松甸食药用菌协会的案例被引量：9
《中国农村经济》2011年第4期65-73,86,共10页卢敏 邓衡山 李杰 
中国农业大学主持的加拿大国际发展研究中心(International Development Research Center;IDRC)项目"支持农民合作组织及农村创新研究"(项目编号:102005-001)资助
本文以相关利益方利益整合和社会认知理论为基础,采用案例分析方法,从相关利益方的视角分析了各相关利益方在发展不同阶段对农民组织的认知和评价。本文提出,政府干预型农民组织,在其初建期和快速发展期,各相关利益方能够通过良好的沟...
关键词：农民组织 相关利益方 社会认知 
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