特殊风味

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速冻芒果块加工工艺
《农村新技术》2017年第3期54-54,共1页蒙叶 
芒果是著名的热带水果，含酸量较低，维生素C含量不算太高，但B_胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。芒果肉质细嫩香甜，有特殊风味。速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后，加工成速冻芒果制品。这样不仅能延长芒果的贮藏时间，方...
关键词：速冻芒果块 加工工艺 维生素C含量 热带水果 特殊风味 胡萝卜素 贮藏时间 长途运输 
黄羽土鸡林地果园散养措施
《农村新技术》2014年第8期25-26,共2页莫东国 
黄羽土鸡深受消费者欢迎，尤其是舍外场地散养，少喂配合饲料的土鸡更受消费者青睐。为保持土鸡的特殊风味，品种和饲养方式是关键。利用林地果园饲养土鸡的饲养方式，即保证了鸡肉风味不变，又有助于果树丰产、优产。一、饲养方法1．...
关键词：果园 林地 土鸡 散养 黄羽 饲养方式 特殊风味 鸡舍建设 
真空包装机对甜糯玉米保鲜的应用
《农村新技术》2008年第4期33-33,共1页李希春 郑丹 郭春波 
甜糯玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米，是果菜兼用的新兴食品。目前市场对甜糯玉米的需求越来越大，其保鲜与加工显得尤为重要。但甜糯玉米食用部分为未成熟的幼嫩果粒，很难长期贮藏。通过真空包装和高温杀菌可以...
关键词：真空包装机 甜糯玉米 诸城市正泰机械有限责任公司 保鲜 应用 供应市场 特殊风味 水果玉米 
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