甜菜粕

作品数:105被引量:221H指数:9
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甜菜粕碱溶性多糖的提取、结构及乳化特性分析被引量:2
《华南理工大学学报(自然科学版)》2019年第8期48-56,共9页于淑娟 林嘉伟 郭晓明 艾超 
国家自然科学基金资助项目(31601423,31771931);中国博士后科学基金资助项目(2018T110872);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2017BQ099)~~
甜菜粕是甜菜糖产业的大宗副产物,合理利用甜菜粕及其二次废粕是提升我国甜菜制糖产业经济价值的重要途径.文中以甜菜果胶(SBP)加工剩余的废粕为原料,采用热碱法(碱用量1~4meq/g,温度90℃,提取时间1h)提取出5种碱溶性多糖(AEP),考察碱...
关键词:碱溶性多糖 甜菜粕 乳化活性 乳化稳定性 结构分析 
果胶提取工艺对甜菜粕物化性质的修饰作用研究被引量:1
《现代食品科技》2018年第1期68-74,共7页刘战朋 郭晓明 皮芳 于淑娟 
国家自然科学基金项目(31601423);广东省科技计划项目(2013B051000015);广州市科技计划项目(201701060280);新疆生产建设兵团科技计划项目(2016AB009);博士后科学基金项目(2016M590789);中央高校基本科研业务费(2017PY001;2017BQ099)
本文研究了提取溶剂对甜菜粕结构、形貌的修饰作用。甜菜粕结构致密,表面由无规则褶皱组成。经草酸铵溶液处理后(80℃,pH 5.2,浸提2遍),甜菜粕中的钙离子含量由1.28%降至0.81%,且甜菜粕具有疏松多孔状的表面形貌,但甜菜粕主要的官能团...
关键词:提取溶剂 甜菜粕 细胞壁结构 形貌 修饰 
甜菜粕对钙和铅的吸附性能研究被引量:3
《粮食与饲料工业》2016年第11期37-40,共4页陈博儒 吴佳娜 
国家自然科学基金项目(U1203183);广东省科技计划项目(2013B020310006;2014A020209019和2015A020210039);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2014ZZ0050)
甜菜粕是重金属离子螯合剂和吸附剂。研究了溶液pH值、温度、时间及初始质量浓度等条件对甜菜粕(SBP)吸附轻金属离子Ca^(2+)和重金属离子Pb^(2+)的性能,并体外模拟在人体肠道环境条件(pH7.0、37℃)下,研究SBP对钙和铅的吸附性能和机理...
关键词:甜菜粕 CA2+ PB2+ 吸附机理 
甜菜粕对Ca^(2+)的吸附研究被引量:4
《食品与发酵科技》2016年第5期6-12,共7页丁晓丽 黄琴 王晨日 曾谛 朱思明 
国家自然科学基金项目(U1203183);广东省科技计划项目(2013B020310006;2014A020209019和2015A020210039);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2014ZZ0050)
新疆盐碱地多,地下水硬度在1000mg/L以上,不能满足生产和生活用水要求。本文以低附加值甜菜粕为吸附剂,通过静态吸附实验探讨了处理温度和时间、pH、甜菜粕粒径和用量以及钙浓度等因素对甜菜粕吸附Ca^(2+)的影响,并设计响应面试验研究...
关键词:甜菜粕 CA2+ 吸附 响应面分析 CA2+ 
甜菜粕对Fe(Ⅲ)的吸附平衡和动力学研究被引量:10
《现代食品科技》2014年第1期28-32,共5页赵毅 于淑娟 朱思明 茅骏 
国家自然科学基金资助项目(U1203183);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2012ZM0072;2014ZZ0050);广东省产学研项目(2011B090400361);广东省科技计划项目(2010A080403005)
甜菜粕是一种富含膳食纤维的糖厂主要副产物,因其阳离子结合能力强常用于废水中重金属及色素的污染治理。本文研究了甜菜粕粒径和用量、反应时间、溶液中Fe3+初始浓度等因素对甜菜粕静态吸附人体必需宏量元素铁的影响,以及吸附反应平衡...
关键词:吸附平衡 吸附动力学 甜菜粕 Fe(Ⅲ) 
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