黄琴

作品数：4被引量：20H指数：3
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供职机构：华南理工大学更多>>
发文主题：甜菜粕改性硬水大肠杆菌脱色更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《现代食品科技》《中国食品学报》《食品与发酵科技》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金中国博士后科学基金更多>>
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改性甜菜纤维的制备及其在糖液脱色中的应用被引量：8
《中国食品学报》2019年第2期116-124,共9页黄琴 陈博儒 高梓原 朱思明 
国家自然科学基金项目(U1203183);广东省科技计划项目(2014A020209019;2015A020210039)
以甜菜粕纤维(SBPF)为原料,通过环氧氯丙烷/乙二胺对其进行改性,获得一种新型的纤维素类吸附剂,研究这种改性甜菜粕纤维对糖液的脱色作用。通过X-射线衍射、傅里叶变换红外光谱和扫描电镜对甜菜粕纤维进行结构表征。以改性甜菜粕纤维中...
关键词：甜菜粕纤维 糖液 吸附 改性 脱色 
广州某生猪养殖场大肠杆菌流行性及抗生素的耐药性被引量：7
《现代食品科技》2018年第8期200-206,164,共8页黄琴 石磊 狄慧玲 闫鹤 
国家自然科学基金项目(31571934);广东省科技计划项目(2014A020214001;2016A020219001);中央高校基本科研业务费(D2170320);中央高校建设世界一流大学(学科)和特色发展引导专项资金(K5174960);中国博士后科学基金项目(2016M590785)
本研究采集广州某规模化养殖场腹泻仔猪、健康仔猪及环境样本共147份,据国标GB 4789.6-2016分离鉴定大肠杆菌,用K-B法分析分离株对12种抗生素的敏感性,并用PCR检测其对应的耐药基因。结果共检出大肠杆菌115株;分离菌株依次对复方新诺明...
关键词：腹泻仔猪 大肠杆菌 抗生素耐药 
甜菜粕对Ca^(2+)的吸附研究被引量：4
《食品与发酵科技》2016年第5期6-12,共7页丁晓丽 黄琴 王晨日 曾谛 朱思明 
国家自然科学基金项目(U1203183);广东省科技计划项目(2013B020310006;2014A020209019和2015A020210039);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2014ZZ0050)
新疆盐碱地多,地下水硬度在1000mg/L以上,不能满足生产和生活用水要求。本文以低附加值甜菜粕为吸附剂,通过静态吸附实验探讨了处理温度和时间、pH、甜菜粕粒径和用量以及钙浓度等因素对甜菜粕吸附Ca^(2+)的影响,并设计响应面试验研究...
关键词：甜菜粕 CA2+ 吸附 响应面分析 CA2+ 
粗子草总黄酮的提取工艺研究被引量：1
《食品研究与开发》2016年第3期56-59,共4页曾谛 王玉涛 黄琴 龙为 朱思明 
国家自然科学基金项目(U1203183);广东省科技计划项目(2013B020310006;2014A020209019);华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(2014ZZ0050);新疆维吾尔自治区科技创新团队建设项目(201475002)
粗子草是一种稀有的伞形科药用植物,当地人泡茶饮用可用做抗炎及降血压用。以乙醇为提取剂,设计单因素实验和正交试验,考察了乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对粗子草中总黄酮得率的影响。结果表明:粗子草富含黄酮;各因素对粗子...
关键词：粗子草 总黄酮 提取 
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