碾麦机

作品数：17被引量：25H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：顾尧臣张晋民唐明和段笑敏章学澄更多>>
相关机构：商业部科学研究院国家粮食局科学研究院芮城县粮油厂中国农业机械化科学研究院更多>>
相关期刊：《黑龙江粮食》《粮食问题研究》《粮食与饲料工业》《粮油食品科技》更多>>
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碾麦机在制粉工艺中作用被引量：4
《粮食与油脂》2003年第7期40-41,共2页张晋民 
该文主要简介碾麦机在小麦清理中的地位和作用及碾麦机正确使用方法和操作技术。
关键词：碾麦机 制粉工艺 操作技术 小麦清理 
小麦碾皮技术发展应用简单回顾及其前景
《粮食与油脂》2002年第8期34-36,共3页张晋民 
本文主要回顾碾皮制粉技术在国内外研究和发展的简况,介绍了碾皮设备及应用碾皮技 术的意义和优势,并对在推广和应用中出现的问题提出建议。
关键词：技术发展 应用 小麦碾皮 碾皮设备 碾麦机 
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