盘菜

作品数：322被引量：87H指数：6
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开在菜市场里的“盘菜生”书店
《温州人》2024年第11期25-27,共3页郑小萍 乔怡然 
穿过熙熙攘攘的市区双井头菜市场,就可以看到一栋老旧的二层小楼,这里是美食博主Pan小月开的名为“盘菜生”的书店。这家美食类书店收藏了3000多册与食物有关的国内外书籍杂志,顾客们可借阅、逛展,也可以聊聊美食故事。
关键词：菜市场 美食 书店 故事 
龙岩市武平盘菜百香果复合果蔬汁饮料开发前景分析
《农业技术与装备》2024年第7期87-89,共3页陈志杰 钟彬扬 梁玉兰 廖启华 潘志明 
福建省中青年教师教育科研项目(JAT210912)。
武平盘菜是武平县特产,其具有加工手段单一、不易储藏等特点使得盘菜销售难,农民收益低微。为丰富盘菜加工手段,拓宽其销售路径,推动形成盘菜加工产业链,提升农产品附加属性值,增加农民收益。通过宏观分析饮料市场的特点,结合武平县实...
关键词：盘菜 百香果 果蔬汁饮料 加工 
武平盘菜百香果复合果蔬汁饮料的研制
《农业技术与装备》2024年第6期179-182,共4页陈志杰 梁玉兰 潘志明 钟彬扬 廖启华 
福建省中青年教师教育科研项目(JAT210912)。
为提升武平农产品开发利用效率,以武平盘菜、百香果为原料,研究不同配方对复合果蔬汁口感、色泽、稳定性的影响,通过单因素试验,确定正交试验中盘菜汁用量3水平为20%、25%、30%;百香果汁用量3水平为15%、20%、25%;白砂糖用量3水平为6%...
关键词：盘菜 百香果 果蔬汁饮料 配方 武平 
西藏种植优质高产芜菁的可行性分析被引量：1
《西藏科技》2023年第11期88-92,F0003,共6页姜丽丽 王艳芬 罗丹 汪亚峰 张林 赵威崴 汪诗平 聂晓伟 
那曲市色尼区科技计划项目;那曲科技局重大科技专项项目(NQKJ-2023-03);西藏自治区自然科学基金(XZ202301ZR0027G)。
饲草短缺一直是西藏畜牧业发展的瓶颈。受高海拔低温限制,苜蓿等绝大多数牧草在西藏因产量低,海拔适应性窄而难以在全区内推广种植。因此筛选推广西藏本地的、能与苜蓿媲美的优质高产饲草并研发适合不同海拔不同生态区域的种植技术是该...
关键词：蔓菁 圆根 盘菜 高海拔 低温 高产 生态产品 产业化 
做好智慧农业“这盘菜”
《农村新技术》2023年第10期F0002-F0002,共1页
伴随人工智能、5G、大数据等信息技术日臻成熟,数字化转型已成为经济社会各领域发展的大势所趋。2023年中央一号文件明确要求:深入实施数字乡村发展行动,推动数字化应用场景研发推广,加快农业农村大数据应用,推进智慧农业发展。当前做...
关键词：中央一号文件 研发推广 数字化应用 数字化转型 人工智能 信息技术 大数据应用 智慧农业 
爷爷的盘菜
《小学生时代》2023年第10期40-40,共1页叶丞轩 胡涵娜(指导) 
河水伸入田垄(lǒnɡ),远远几根电线杆,后头的山在雾中若隐若现。河水是蓝绿色的,树木围绕在水边,绿意葱茏。当爷爷扛着锄头,挑着担子,从田埂上走过时,这一幕像幅有诗意的画……在这个以盘菜为特产的小村,一畦(qí)又一畦的盘菜在大棚里...
关键词：盘菜 爷爷 电线杆 
欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会
《生活潮》2023年第9期2-2,共1页
“一盘菜”的故事
《雷锋》2023年第16期44-45,共2页杨谦 
戎马一生的军人,历经沧桑,各有传奇。而伴随我、激励我从边防战士成长为总部机关师职干部的轨迹中,还有一首看似很不起眼的小插曲——“一盘菜”的故事。这个故事,发生在20世纪70年代的塞北重镇张家口。
关键词：总部机关 小插曲 张家口 故事 20世纪70年代 
高品质预制食品?厦航如何炒好“这盘菜”
《厦门航空》2023年第6期12-13,共2页高英发 无 
“各位旅客朋友们,大家晚上好,欢迎来到厦航云端私厨特别航线。”5月18日,“厦门航空空厨优选”迎来抖音直播首秀,厦航乘务员化身电商主播,以一段特别的“客舱广播”惊喜开场。在时长四小时的直播中,厦航空厨将厦航的高品质服务延伸至地...
关键词：预制食品 厦门航空 电商 乘务员 服务延伸 直播 客舱广播 
基于重测序的盘菜的全基因组变异分析被引量：1
《分子植物育种》2022年第23期7687-7696,共10页邵勤 吴琦 水德聚 孙继 丁永电 
温州市科技计划项目种子种苗创新专项(N20150001);宜春学院博士科研启动项目(210-3360119037)共同资助。
为揭示温州盘菜的全基因组变异类型,本研究采用高通量重测序技术,对当前温州主栽的盘菜品种‘温盘2号’进行全基因组重测序。盘菜的测序深度46×,获得了15.21 Gb的测序数据,与大白菜参考基因组比对,共检测到1 424 852个单核苷酸多态位点...
关键词：盘菜 全基因组重测序 单核苷酸多态 小片段插入缺失 结构变异 
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