脱水蒜片

作品数：51被引量：54H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：陶阳张静林韩永斌周林燕辛志宏更多>>
相关机构：南京农业大学山东农业大学徐州绿健脱水菜有限责任公司中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
相关期刊：《农村农业农民》《云南农业》《农产品加工（创新版）（中）》《农村新技术》更多>>
相关基金：江苏省农业科技支撑计划项目镇江市产学研合作计划项目资金江苏省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
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脱水蒜片干燥工艺的节能优化被引量：10
《农业工程学报》2009年第7期279-282,共4页张晶晶 曹鹏 乔旭光 
为了减少脱水蒜片干燥过程的能量消耗,该文选取干燥介质温度,切片厚度、装料量3个因素,运用二次正交旋转组合设计的方法,对热风循环法生产脱水蒜片的工艺参数进行优化,得到了生产条件与脱水蒜片能量消耗及产量之间的数学关系,其最佳生...
关键词：节能 热风循环干燥 干燥工艺 优化 脱水蒜片 
脱水蒜片在线分选技术及装置研究被引量：5
《农业工程学报》2008年第3期278-281,共4页黄星奕 魏海丽 赵杰文 王佳 高海宁 
国家自然科学基金(30370813);镇江市产学研项目(GY2004012)
目前市场上脱水大蒜片的分选主要靠人工感官进行。大蒜片对人眼的刺激性强,人工分选难以坚持严格、统一的标准,分选精度不易保证,分选结果一致性差。为解决以上问题,该文提出基于计算机视觉的脱水大蒜片分选技术,并开发出相应的自动分...
关键词：脱水大蒜片 计算机视觉 在线分选 装置 
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