脱乙酰度

作品数：287被引量：1419H指数：18
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相转移催化制备壳聚糖被引量：4
《化学世界》2002年第1期25-26,18,共3页夏士朋 
以虾壳为主要原料制得的天然高分子化合物甲壳素和壳聚糖 ,资源丰富 ,应用范围十分广阔。提出了以 3 5 %(质量分数 )氢氧化钠醇水溶液为反应介质 ,并加入相转移催化剂制备壳聚糖的新方法 ,讨论了一些因素对壳聚糖制备过程的影响。
关键词：甲壳素 壳聚糖 脱乙酰度 相转移催化 制备 氢氧化钠醇水溶液 
双突跃电位滴定法测定壳聚糖脱乙酰度被引量：37
《化学世界》2001年第5期240-241,253,共3页贾之慎 李奇彪 
用 Microsoft Excel研究了电位滴定法测定壳聚糖的脱乙酰度的滴定曲线 ,利用两个突跃之间的氢氧化钠的用量计算了脱乙酰度。该方法具有准确可靠 ,重复性好等优点 ,相对标准偏差小于 0 .9%。
关键词：甲壳素 壳聚糖 脱乙酰度 双突跃电位滴定法 测定 
壳聚糖的化学改性被引量：13
《化学世界》2000年第5期240-244,共5页韩怀芬 单海峰 
研究了 N-酰化反应对壳聚糖溶解性能和结晶性能的影响以及反应时间 ,温度 ,配比对脱乙酰度的影响。
关键词：壳聚糖 N-酰化 化学改性 溶解性 脱乙酰度 
甲壳素脱乙酰度方法及测定比较被引量：38
《化学世界》1996年第8期419-422,共4页陈盛 陈祥旭 黄丽梅 余萍 
甲壳素是一种资源丰富、性能优良的天然多功能高分子化合物。本文探讨了甲壳素半成品的脱乙酰化条件，制备了具有不同脱乙酰度的甲壳胺样品，并应用碱量法、电位滴定法和红外光谱法测定了样品的脱乙酰度。
关键词：甲壳素 甲壳胺 脱乙酰度 碱量法 电位滴定法 
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