吴觉农

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民国时期茶叶消费量和产量探析——《中国茶业复兴计划》数据辨误
《农业考古》2025年第2期109-120,共12页张宁 刘洋 
国家社会科学基金重大项目“‘万里茶道’茶业资料搜集整理与研究”(项目编号:19ZDA179)。
《中国茶业复兴计划》是中国近代最有影响的茶业著作,但书中关于茶叶消费和产量数据存在各种错误。本文结合民国时期多种消费调查、产量调查和统计,辨析《中国茶业复兴计划》中消费和产量数据的错误及存疑之处,进而结合销量统计和产量...
关键词:吴觉农 《中国茶业复兴计划》 民国 茶叶产量 茶叶消费 
吴觉农任教芜湖师友交谊考述
《复旦学报(社会科学版)》2024年第2期127-138,共12页邹怡 
著名茶学家,复旦大学农学院茶叶系首任系主任吴觉农留日学茶归国后的第一份工作是在安徽芜湖的省立第二甲种农业学校担任教师,从1922年下半年至1923年末,为时一年有余。限于史料,吴觉农的这段经历,诸种传记资料皆语焉不详,多仅述及其因...
关键词:吴觉农 芜湖 佘小宋 俞海清 戴啸洲 
吴觉农与《茶树原产地考》一文始末
《农业考古》2023年第5期138-142,共5页贾颖 王冬阳 
20世纪初,自印度发现野生茶树后,部分外国学者无视中国茶文化历史,错误地主张“茶树原产于印度”,由此掀起“茶树起源”之争。吴觉农发表《茶树原产地考》一文予以回应,从历史学与植物学多方论证,深刻剖析华茶衰退之根源,得出“茶非印...
关键词:吴觉农 《茶树原产地考》 茶业 
当代茶圣吴觉农与“二农”的故事
《芜湖职业技术学院学报》2022年第4期F0003-F0003,共1页金根木 
吴觉农(1897-1989),浙江上虞人,中国知名的爱国民主人士和社会活动家,著名农学家、农业经济学家,现代茶叶事业复兴和发展的奠基人,被誉为“当代茶圣”。吴觉农于1914年考入浙江省甲种农业学校学习茶叶技术。1919年赴日留学,主修茶叶。...
关键词:茶圣 吴觉农 农业经济学家 现代茶叶 爱国民主人士 浙江上虞 赴日留学 社会活动家 
吴觉农《茶经述评》文史疑误校证五则
《农业考古》2022年第5期266-271,共6页竺济法 
由当代“茶圣”吴觉农主编的《茶经述评》,被誉为二十世纪的“新茶经”,是当代转引最多的茶书之一。笔者研读20多年,梳理出其中五处文史疑误,并做校证。
关键词:吴觉农 《茶经述评》 文史疑误 
活生生的吴觉农
《茶博览》2019年第9期74-75,共2页王旭烽 
中国历史上有关经典的继承方法有许多,其中有一种是为经典作注。比如有《水经》,便有了对《水经》的注,就叫《水经注》,是对《水经》的诠释和解读。时间长了,《水经注》也开始需要解读诠释,于是便有了对《水经注》的注,一般人们叫它'疏...
关键词:吴觉农 《水经注》 国民政府 
从鼓励到限制:茶树更新运动实施的始末(1942~1945)被引量:1
《农业考古》2018年第5期210-216,共7页赖江坤 
茶树更新运动是国民政府在抗日战争期间于闽浙皖赣四省外销茶区以"维护茶园,救济茶农"为目的而实施的重要茶政,与茶叶统购统销政策并称两大战时茶政。茶树更新运动在保护和发展战时闽浙皖赣四省外销茶区的茶园,奠定战后华茶复兴基础的同...
关键词:茶政 茶树更新运动 复兴华茶 吴觉农 
《吴觉农集》印象记
《茶博览》2018年第2期42-47,共6页沈冬梅 
余生也晚,未能亲睹吴觉农先生的茶人风采。只在研读中国茶史的过程中,对吴觉农在中国现当代历史中的风范印象深刻。上虞吴觉农茶学思想研究会成立大会时,我提出研究会应当以抢救老一代茶人历史资料特别是以吴觉农资料为基本核心工作...
关键词:吴觉农 印象 当代历史 成立大会 茶学思想 历史资料 老舍茶馆 纪念活动 
张天福:最忆是武夷
《政协天地》2017年第9期58-60,共3页金文莲 
风从海上来,忆自心底涌。在张老仙逝一个多月的7月21日,来自海峡两岸的108位茶人相聚在武夷山市茶场(原崇安茶场)——张老工作与生活过4次、前后达13年的地方,举行"张天福追思茶会",共同追忆他对中国茶发展作出的贡献。
关键词:张天福 崇安 祁红茶 安茶 实验场 吴觉农 海峡两岸 茶园管理 茶业发展 茶树品种 
吴觉农:中国茶业复兴先驱
《中国档案》2017年第6期76-77,共2页徐延誉 
茶叶,起源于中国,也是中国近代最重要、最大宗的出口商品。然而,中国近代茶业的发展却十分艰难,外有西方列强经济文化的冲击,印度、日本、锡兰(今为斯里兰卡)、印度尼西亚等竞争对手的出现以及日本帝国主义的侵略;内则战争频繁...
关键词:中国茶业 吴觉农 日本帝国主义 印度尼西亚 中国近现代 茶叶生产 农业经济学家 出口商品 
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