香吃味

作品数:43被引量:985H指数:17
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:韩锦峰胡国松史宏志刘国顺杨焕文更多>>
相关机构:贵州大学河南农业大学云南省烟草科学研究所云南农业大学更多>>
相关期刊:《烟草科技》《山地农业生物学报》《华北农学报》《农技服务》更多>>
相关基金:贵州省科技攻关计划云南省烟草专卖局(公司)科技项目国家烟草专卖局基金重庆市科技攻关计划更多>>
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烤烟专用生物有机复合肥对烟叶化学成分及香吃味的影响
《湖南农业科学(下半月)》2013年第7期35-37,共3页杜进波 邓小华 杨勇 周喜新 杨丽丽 刘涛 
以云烟85为材料,研究了烤烟专用生物有机复合肥对烟叶化学成分及香吃味等的影响。结果表明:烤烟专用生物有机复合肥可提高烟叶化学成分的协调性,能较平稳地提供烟株生长所需的养分,促进烟叶碳氮代谢的协调发展;并且能明显改善烟叶的刺...
关键词:烤烟 专用生物有机复合肥 化学成分 香吃味 
初烤烟叶表面提取物及质体色素对香吃味的影响被引量:2
《湖南农业科学》2011年第5期120-122,126,共4页陈懿 潘文杰 陈伟 李章海 
贵州省烟草公司科技重大专项(2007-04)
采用相关分析和通径分析研究了初烤烟叶表面提取物及质体色素含量与香吃味的关系。研究发现,初烤烟叶叶黄素含量对香气质和吃味有较大影响,表现为负作用,田间成熟、调制期间初烤烟叶黄素的充分降解有助于改善其香气质和吃味。初烤烟叶...
关键词:初烤烟叶 表面提取物 质体色素 香吃味 相关分析 通径分析 
烤烟烘烤与烟叶香吃味关系研究进展被引量:37
《中国烟草学报》2010年第4期92-97,共6页王爱华 杨斌 管志坤 王松峰 孙福山 徐秀红 王传义 訾莹莹 
山东青岛烟草有限公司科技项目(2009121)
介绍了烘烤过程中烟叶香气成分的形成和变化规律,综述了烘烤环境温湿度、脱水干燥、气体组分和烘烤设备等烘烤环境条件对烟叶香吃味的影响,并对提高烟叶香吃味的烘烤研究方向进行了展望。
关键词:烤烟 烘烤 环境条件 香吃味 
有机无机氮肥配施对山地烤烟生长、抗病性及香吃味的影响被引量:24
《中国农学通报》2010年第16期187-190,共4页刘峰 石孝均 杨超 谢会川 马萧 
重庆市科委重点攻关项目"烟草有机-无机专用肥料研制及产业化关键技术研究"(CSTC;2008AB1028);国家科技部农业成果转化资金项目"高效烟草专用复合肥综合使用及示范推广"(2009GB2F100310)
为探讨有机无机氮肥不同配比对山地烤烟生长发育、抗病性和香吃味的影响。采用田间试验与室内分析相结合的方法,在等氮量条件下,开展了有机无机氮肥不同配比田间试验。结果表明:(1)施用有机肥能够显著促进烟株生长发育,改善烟株抗逆能力...
关键词:氮肥 山地烤烟 有机肥 抗病性 
烘烤定色期不同环境对烤后烟叶香吃味的影响被引量:1
《农技服务》2009年第11期111-112,共2页刘垦 王鹏翔 
采用干球温度、干湿球温度差二因素回归最优设计,通过自控烤箱烘烤,研究K326上部叶定色前期烘烤环境对烟叶品质的影响。结果表明:定色阶段随着干球温度和干湿球温度差的增加,烤后烟叶香吃味得分先上升到一个最高值而后呈下降的抛物线变...
关键词:烤烟 定色阶段 干球温度 干湿球温度差 香吃味 
湖南烤烟烟碱含量空间分布特征及与香吃味的关系被引量:33
《中国烟草科学》2009年第5期34-40,共7页邓小华 陈冬林 周冀衡 赵松义 
国家烟草专卖局项目"典型省份烟草种植区划技术平台的构建"(110200401017)
采用连续流动法测定了烟叶烟碱含量以及对评吸质量的量化评定,研究了湖南烤烟烟碱含量的空间分布特征及烟碱含量与烟叶香吃味评价指标间的量化关系。结果表明,湖南主产烟区B2F、C3F、X2F3个等级烟叶烟碱含量均值分别为3.90%、3.10%、2.1...
关键词:湖南烟区 烤烟 烟碱 空间分布 香吃味 
变黄温湿度与烟叶焦油量和香吃味关系的研究被引量:20
《中国烟草科学》2008年第4期46-50,53,共6页艾复清 刘垦 
贵州省"十五"年度攻关课题[黔科合农字(2000)1109 号]
采用温湿度二因素回归最优设计,研究贵烟4号变黄阶段烘烤环境与烤后烟叶焦油含量及香吃味的关系。结果表明,在温度32~42℃、相对湿度75%~95%范围内,随着变黄相对湿度的逐渐升高,烤后烟叶焦油含量及香吃味评吸得分均表现出先逐渐增加...
关键词:烤烟 变黄阶段 温湿度 焦油 香吃味 
提高烟叶香吃味的烘烤工艺研究被引量:11
《中国农学通报》2007年第5期104-108,共5页聂东发 盛孝雄 
国家烟草专卖局"烤烟适度规模种植配套烘烤设备研究与推广应用"(110200302007)
为提高湖南烤烟的香气质和香气量,增加其工业可用性;采用河南农业大学自行研制的温湿度自动控制烤烟箱,针对烟叶烘烤过程中的几个关键温度段,探讨了不同湿度和不同停留时间对烟叶质量的影响;结果表明,烟叶在烘烤过程中,适当提前进入关...
关键词:烤烟 关键温度段 湿度 香吃味 
烤烟二氯甲烷萃取物对卷烟香吃味的影响被引量:6
《河南农业科学》2006年第8期63-66,共4页殷全玉 杨铁钊 董顺德 张东豫 李慧君 
河南省烟草专卖局重点科技攻关项目(hykj200201)
用二氯甲烷(沸点40~41℃)直接萃取法分别提取烟叶表面、叶内和总的类脂物质,将萃取液减压过滤、蒸馏浓缩,1kg烟叶分别得到叶面萃取物10、72g,总萃取物64.02g,叶内萃取物55.11g。将所得到的3种二氯甲烷萃取物分别用乙醇溶解后...
关键词:烤烟 二氯甲烷 萃取物 香气物质 
提高我国烤烟香吃味的主要技术研究概述被引量:13
《山地农业生物学报》2006年第2期171-176,共6页刘碧荣 徐彦军 杨志华 
通过对相关方面研究成果的分析和总结,得出提高我国烤烟香吃味的几项技术措施为:烤烟新品种的培育、引种和推广应用;合理规划烟区;合理施肥;研究打顶、环切、采收等技术对烟叶品质的影响,逐步摸索保证烟叶优质高产的农艺措施;掌握烟叶...
关键词:烤烟 烤烟品质 香吃昧 香气量 技术措施 
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