动物食品

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严把生猪屠宰检疫关,保障动物食品质量安全被引量:5
《畜禽业》2022年第3期92-94,共3页匡荣 
我国是较大的动物食品生产国和消费国,国民对于肉类的需求量比较大,其中猪肉的消耗量是最大的。为了保障人民群众的食品安全,应该加强对生猪的屠宰检疫,按照规范的步骤来完成对生猪的检疫,确保市场上售卖的猪肉没有疾病和虫卵,充分保障...
关键词:生猪 屠宰检疫 动物食品质量安全 存在问题 检疫策略 
兽医检疫与动物食品安全管理研究被引量:3
《畜禽业》2019年第6期43-43,共1页高文才 
在当前我国经济水平进一步提升的环境下,人民的物质生活水平正在不提高,而很多的动物食品也逐渐受到人们的青睐以及重视。但食品安全问题屡次发生,给人们生命安全带来极大威胁,因此我国必须要加强对动物卫生监督以及检疫工作的开展,并...
关键词:兽医检疫 动物食品 安全管理 
动物检疫与动物食品安全被引量:1
《畜禽业》2018年第7期37-37,共1页陈君 
当前,食品安全成为人类共同话题,食品安全不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康,还直接影响到国家的稳定与发展。对动物检验检疫在动物性食品安全中的作用及其需要改进的措施等方面作以阐述,推动中国动物检疫的新局面。
关键词:动物检疫 动物食品 安全 
浅谈塑料袋青贮饲料技术
《畜禽业》2016年第4期40-41,共2页邓培华 
随着人们生活水平的提高,对动物食品的要求越来越高,动物饲养量也逐渐增加,但青绿饲料淡旺季的不平衡给养殖业带来了很大困难。笔者认为:除充分利用空间大量种草外,把旺季多余饲草采用青贮办法贮存起来是解决这一问题的重要途径。青贮...
关键词:塑料袋青贮 饲料技术 动物食品 青贮方式 青绿饲料 利用空间 生活水 饲养量 
农村散养动物产地检疫工作存在的问题及对策被引量:3
《畜禽业》2015年第5期57-58,共2页王改民 
产地检疫是有效防止染疫动物及其产品进入流通环节的关键措施。通过产地检疫能及时发现动物疫病,从源头上控制动物疫病传播,有效保障养殖业健康发展和动物食品安全。但在农村散养户中广泛开展动物产地检疫工作还存在着诸多问题,需要引...
关键词:动物产地检疫 农村散养户 动物食品安全 疫病传播 染疫动物 养殖档案 养殖场户 报检 工作运转 检疫证明 
规范动物检疫工作 促进养猪业发展
《畜禽业》2014年第9期58-58,共1页张莉莉 
随着社会经济的快速发展,生猪流通日益频繁,疫病传播的隐患相应加大.为维护动物食品公共卫生安全,促进建湖县生猪饲养业的健康发展,保障人民生命财产和身体健康安全.必须强化动物检疫工作.
关键词:动物检疫工作 养猪业 公共卫生安全 健康安全 社会经济 动物食品 疫病传播 生命财产 
病死畜禽无害化处理存在的问题与对策被引量:2
《畜禽业》2013年第6期43-44,共2页史健 
病死畜禽无害化处理是保障畜牧业健康发展和畜产品质量安全的重要工作.是保证餐桌动物食品安全的一个关键环节。 1 无害化处理的基本情况 1.1 存在问题 随着社会经济的迅速发展,城乡居民对畜产品的消费需求不断增长,也随之带动...
关键词:无害化处理 病死畜禽 动物食品安全 产品质量安全 畜牧养殖业 社会经济 消费需求 城乡居民 
动物食品安全存在的问题及对策
《畜禽业》2011年第10期6-8,共3页普青云 
食品安全倍受世人关注,当前法律、法规和与其相配套的规章尚未完全建立,食品安全涉及环境、水质、生产、加工、储存、运输、销售各个环节,涉及多部门。基础设施滞后,监测设备、手段落后,技术水平普遍偏低的现实,食品安全任重道远。
关键词:动物食品 问题 对策 
动物食品安全存在的问题及对策被引量:2
《畜禽业》2011年第6期4-5,共2页和汝全 和抱寰 王红云 张义昌 李鸿春 
食品安全倍受世人关注,动物食品质量的好坏直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,涉及社会稳定与和谐。当前法律、法规与其配套的规章尚未健全,食品安全涉及环境、水质、加工、储存、运输、销售各个环节,涉及多部门,基础设施滞后,检...
关键词:动物食品 问题 对策 
兽药饲料存在的安全隐患及危害性
《畜禽业》2011年第2期58-59,共2页郭才有 
现代畜牧业随着饲料工业化的大力发展。日益呈现出规模化、集约化、科学化发展态势,人们对兽药的需求不断增大。而兽药生产经营场户及规模场户为达到自身利益最大化。出现了不少违法违规行为,对动物食品安全和人体健康形成了极大的安全...
关键词:安全隐患 兽药 饲料 危害 违法违规行为 动物食品安全 现代畜牧业 利益最大化 
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