冻结间

作品数：64被引量：29H指数：2
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MDI立体冻结间制冷负荷分析
《冷藏技术》2021年第4期36-39,共4页刘岩松 闫海滨 魏树元 
本文以某MDI立体冻结间为例进行负荷计算分析,MDI按照降温过程进行显热、潜热、显热的三段式冷负荷计算,其中每段降温时间取限值,覆盖测温试验中的差异范围,从而计算出最不利条件下的最大冷负荷,使制冷设备科学匹配,满足实际生产需要,...
关键词：苯基甲烷二异氰酸酯(MDI) 冻结曲线 平均负荷 降温时间 
一种静压式均匀送风冻结间初步设计
《冷藏技术》2020年第4期42-45,共4页聂仕华 
针对当前冻结间存在着冻结区域气流组织不均匀、冻结区空气温度不均匀等,造成食品冻结时间长、冻结质量差、耗能大等问题,提出了一种“静压式均匀送风冻结间”的设计方案。该方案的着重点在于配风系统和气流组织的设计,其送风道和回风通...
关键词：冻结间 气流组织 均匀送风 静压箱 
用于冷库冻结间液体冷媒除霜能效分析被引量：1
《冷藏技术》2017年第4期19-22,共4页王猛 臧润清 冯海 
液体冷媒除霜具有在除霜期间制冷过程连续,库温波动小,无需附加能耗的优势。本文通过采用6 mm翅片间距的双联冷风机进行实验,探究冷媒除霜的除霜规律。在库温为-20℃工况下,进行了不同结霜质量下的除霜实验,得到不同结霜质量下的除霜时...
关键词：冷媒除霜 除霜判据 能效比 除霜质量 
结冻间技术改造方法
《冷藏技术》2012年第4期55-56,共2页管力伟 
根据生产需要．结合原有冷库的的实际情况，进行技术改造，对部分老旧企业，是节能减排、降低生产成本的有效方法之一。本文介绍了在某冷库结冻问改造过程中的主要设计思路及具体实施方法。
关键词：冻结间 搁架排管 
氟利昂冷库制冷工艺及设计要点探究
《华东科技（学术版）》2012年第5期9-9,13,共2页钱让龙 
本文主要就小型氟利昂冷库的配机，配管，三重防冲缸，供液蒸发，冻结间，冷藏间等几个分部的工艺设计控制进行了论述，希望有所作用。
关键词：氟利昂 冷库制冷 三重防冲缸 冻结间 
冷库冻结间的改造
《内蒙古石油化工》2010年第8期132-133,共2页王一农 高润梅 
本文结合实际工程,介绍了冷库冻结间的改造设计及施工方法。
关键词：冷库改造 搁架式排管 顶排管 
肉类冷冻加工技术
《农村新技术》2010年第5X期33-34,共2页汪志铮 
为了保证市场供应和加工的需要,肉类需通过冷冻加工,延长贮存时间。检测表明,冻肉的营养价值与新鲜肉基本相同。冷冻加工,规模较大的可以建立冷库,设备采用氨制冰贮藏两用机或冷藏柜等即可。冷冻加工包括冷却、冻结、冷藏三个工序。
关键词：冷冻加工 冷藏柜 营养价值 两用机 冷却间 冻结间 冷却肉 制冰 贮存时间 冷却要求 
低温冷风机融霜方法改进的实验研究
《农产品加工（创新版）（中）》2009年第10期72-74,共3页刘恩海 虞婷婷 
湖南省重大科技专项(2007FJ1003);湖南省自然科学基金(05JJ30153)
以一实际冻结间的冷风机为研究对象,介绍了辅助热氨融霜的实验装置,对实验结果进行分析研究:与热氨融霜相比,其优势在于保证制冷系统连续工作,提高装置的日产量,具有制冷效率高,食品冻结速度增大等优点。
关键词：冻结间 融霜 制冷效率 冻结速度 
低温冷风机结霜特性理论和实验研究
《山西建筑》2008年第24期184-185,共2页刘恩海 何媛 
以一实际冻结间的冷风机为研究对象,探讨了冻结间内空气的相对湿度、冷风机进口空气干球温度以及迎面风速等对霜层生长的影响,并以确定冻结间的冷风机为实验平台,对仿真结果进行验证:仿真结果与实验结果吻合较好,说明了所建立的蒸发器...
关键词：冷风机 结霜特性 冻结间 
冻结间冷却设备的选配与布置
《冷藏技术》2008年第3期4-7,共4页曹阳 
冻结间是冷冻(冷藏)企业生产环节中的重要组成部分,性能如何,不仅关系产品质量,也对能耗产生直接影响。合理选配、布置冻结间冷却设备,是提高冻结间性能的重要手段。本文就冻结间冷却设备选配和布置的基本方式进行论述。
关键词：冻结间 设备选配 设备布置 
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