都匀毛尖

作品数：275被引量：241H指数：9
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相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者：罗以洪陈涛杨家干黄亚辉张国洲更多>>
相关机构：黔南民族师范学院贵州大学贵州贵天下茶业有限责任公司黔南民族医学高等专科学校更多>>
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相关基金：国家自然科学基金贵州省教育厅高等学校人文社会科学研究项目贵州省科技计划项目贵州省省长基金更多>>
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都匀毛尖茶产业发展SWOT分析及策略探究
《广东蚕业》2024年第10期86-88,共3页刘学 刘文静 李星 郑松 朱俊 
2021年国家地理标志农产品保护工程项目(黔南财农[2021]82号)。
中国作为茶的故乡和茶文化发源地,传统历史名茶众多,但是大部分名茶处于“名声大、产业小”的发展状态,茶产业发展亟待破局。文章以中国十大名茶之一的都匀毛尖为研究对象,通过分析其产业发展的优势、劣势、机遇、威胁,提出了培育经营主...
关键词：SWOT分析 传统名茶 都匀毛尖 茶产业 发展策略 
贵州寻茶记
《当代贵州》2024年第25期16-17,共2页刘莹 向淳 金忠秀 
遵义红遵义红出产于有“云贵小江南”之称的遵义市湄潭县,其前身是贵州历史名茶黔红、湄红。遵义红汇聚国内知名的祁红和滇红的优点,品质紧细秀丽、金毫特显、色泽褐黄,冲泡后汤色红亮透明,香气馥郁持久,滋味鲜爽醇厚。细说贵州茶史、...
关键词：历史名茶 都匀毛尖 湄潭县 贵州茶 遵义市 
“凤羽水乡”的兴茶传奇
《当代贵州》2024年第25期21-23,共3页袁鹏 刘莹 向淳 
在三都,新农人、茶商、党员干部等各自在茶叶全产业链上大放异彩,带动占全县总人口三分之一的茶农增收。水如银链环山绕,林木葱葱映碧波。三都作为全国唯一的水族自治县,地处月亮山腹地,被人们称为“像凤凰羽毛一样美丽”的地方,距都匀...
关键词：全产业链 常住人口 就业创业 都匀毛尖 新农人 户籍人口 三分之一 月亮山 
都匀毛尖茶文化融入学校教育实践研究被引量：2
《福建茶叶》2024年第5期130-132,共3页杨朝伟 
素有十大名茶美誉的都匀毛尖茶,有着悠久的生产历史和文化内涵,其独特的育茶环境,传统的制茶技艺和地方喜茶的生活态度,赋予了都匀毛尖丰厚的文化底蕴,毛尖茶文化融入学校教育实践,是对传统茶文化的传承和发展,能提升受教育者的人文素养...
关键词：都匀毛尖 茶文化 学校教育 
复合益生菌发酵都匀毛尖茶饮料工艺研究被引量：1
《中外食品工业》2024年第7期4-6,共3页王婵 黄英 龙应霞 
贵州省高等学校茶树特征性成分研究重点实验室项目(黔教技[2023]027号)。
本研究以酵母菌和保加利亚乳杆菌组合发酵制备都匀毛尖绿茶饮料。以感官和茶多酚含量为研究对象,通过单因素试验与正交试验确定最佳发酵工艺参数为:酵母菌和保加利亚乳杆菌接种比例为2:1,发酵温度为27℃,发酵时间为15h。在此条件下,都...
关键词：都匀毛尖茶 工艺优化 保加利亚乳杆菌 酵母菌 
生态民族学视野下的都匀毛尖茶文化研究——以归兰乡翁降村的调查为例
《莲池周刊》2024年第11期0010-0012,共3页杨秋银 
本文从生态民族学的角度出发,对特定区域中 都匀毛尖茶的本土生态知识进行阐述分析。通过发 掘和资料整理,对当地的本土生态知识赋予“科学 性”和“合理性”的解读和认证,并对都匀毛尖茶的生 态效益、经济效益、社会效益等进行探讨。
都匀毛尖红茶水提物对高脂血症小鼠的脂质代谢研究
《黔南民族医专学报》2024年第1期12-16,共5页罗海燕 彭玉兰 李伟兴 吴倩 梁子聪 陈林 王恒 
黔南民族医学高等专科学校科研基金项目(QNYZ201941、QNYZ202013、QNYZ202220)。
目的:通过观察都匀毛尖红茶水提物对高脂血症小鼠脂质代谢的影响,掌握其抗高脂血症的保健作用效果,为都匀毛尖红茶的推广提供理论支撑。方法:将成功建立高脂血症模型后的小鼠分成模型对照组(MC组)、阳性对照组(PC组)、都匀毛尖低剂量组...
关键词：都匀毛尖红茶 高脂血症 小鼠 
毛泽东与贵州茶
《当代贵州》2024年第7期118-119,共2页朱仁印 
喝茶,是毛泽东同志的一大爱好。不管是在硝烟弥漫的战争环境中,还是在为新中国建设披肝沥胆的岁月里,他总是茶不离手。在红军长征过贵州时,毛泽东同志就曾在瓮安喝过瓮安茶,与贵州茶结缘。1956年,毛泽东同志亲自为都匀毛尖茶题名,从此...
关键词：都匀毛尖 新中国建设 猴场会议 中央红军 瓮安县 主动进攻 贵州茶 
都匀毛尖茶多糖对四氧嘧啶模型小鼠降血糖作用的研究被引量：2
《福建茶叶》2024年第2期28-30,共3页李攀攀 白锦龙 艾于杰 
贵州省科技支撑计划资助项目(黔科合支撑[2020] 1Y146号);贵州大学引进人才科研项目(贵大人基合字(2019)65号)。
为确定都匀毛尖茶多糖降血糖功能,本研究对四氧嘧啶模型连续3周灌胃i.g.100、300和600mg/kg·bw剂量的茶多糖溶液,结果表明:都匀毛尖茶多糖对四氧嘧啶模型小鼠具有明显的降糖作用,对糖尿病小鼠的糖耐量有明显的改善作用,并能改善糖代谢...
关键词：都匀毛尖 茶多糖 四氧嘧啶模型 糖尿病 降血糖 
都匀毛尖:好茶佳话多
《农产品市场》2023年第21期49-51,共3页毛绪强 
自2022年6月,启动实施农业品牌精品培育计划并印发《农业品牌精品培育计划(2022-2025年)》以来,农业农村部连续两年发布重点培育名单,农产品区域公用品牌建设从重数量转向重质量,一批批有强竞争力的农业品牌正在崛起。今年,为全方位挖...
关键词：品牌故事 农产品区域公用品牌 都匀毛尖 互联网传播 宣传报道 培育计划 农业品牌 典型做法 
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