硫胺素

作品数：491被引量：884H指数：13
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硫胺素对高糖诱导HT⁃22细胞损伤的神经保护作用
《食品研究与开发》2025年第6期16-24,共9页郭林鑫 赵凡睿 李晏如 刘春雷 吴丹 方丽 闵伟红 
吉林省科技发展计划项目(20210203125SF)。
该研究以高糖诱导HT-22细胞为脑内胰岛素神经元损伤模型,探讨硫胺素对高糖诱导HT-22细胞损伤的神经保护作用。结果表明,硫胺素显著增加细胞内的葡萄糖消耗,表现为葡萄糖摄取荧光探针2-(N-7-硝基-2,1,3-苯并恶二唑-4-氨基)-2-脱氧-D-葡萄...
关键词：硫胺素 高糖损伤 2型糖尿病 HT-22细胞 神经保护 
淀粉-硫胺素递送体系构建及其消化特性研究
《中国食品学报》2025年第2期158-168,共11页王艳 谢金晖 孙立瑞 窦博鑫 辛嘉英 张娜 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C051);黑龙江省“百千万”工程科技重大专项支撑行动计划(2021ZX12B07)子课题(2021ZX12B07-2)。
为解决硫胺素在体内保留时间短、靶向性不足的问题,本研究采用水热法构建大米淀粉-硫胺素递送体系(DM-VB)。通过调控淀粉分子结构的打开与聚合实现体系构建,详细探究温度、时间、淀粉液质量分数和硫胺素添加量对该递送体系的结构稳定性...
关键词：淀粉 硫胺素 结构 消化特性 
基于代谢组学分析解硫胺素芽孢杆菌对棕鞭藻的影响
《环境科学学报》2025年第1期490-499,共10页张波 冀照君 张跃 宋晓煊 张斐斐 苏琰儒 
集宁师范学院博士创新科研基金项目(No.jsbsjj2310);内蒙古自治区科技计划项目(No.2021GG0005)。
藻菌关系对微藻培养体系具有重要意义,构建藻菌共生体系提高微藻生物质产量是微藻资源应用的重要策略.以棕鞭藻为研究对象,采用基于超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术揭示解硫胺素芽孢杆菌Aneurinibacillus对微藻在自养和混养...
关键词：解硫胺素芽孢杆菌 棕鞭藻 共栖细菌 代谢组 
响应面法优化解硫胺素类芽孢杆菌SY20产抑菌物质发酵条件
《现代食品科技》2024年第12期110-118,共9页吴雅萍 曹偲 林勇文 陈健旋 陈健凯 林良美 叶惠恋 刘冬梅 
漳州职业技术学院博士启动基金(ZZYB2207)。
解硫胺素类芽孢杆菌(Paenibacillus thiamolyticus SY20)是一株从福建漳州酸笋中分离的抗菌活性菌株,前期已经证明它能产生一种罕见的脂肽类抗菌剂多粘菌素A1。为了提高其产抑菌物质的能力,以该活性菌株为研究对象,以对大肠杆菌的抑菌...
关键词：P.thiamolyticus SY20 产抑菌物质 响应面法 发酵条件 
关于脓毒性休克患儿应用维生素C、氢化可的松和硫胺素进行复苏的一项多中心随机先导研究
《中国小儿急救医学》2024年第10期792-792,共1页方伯梁(译) 钱素云(校) 
Schlapbach LJ,Raman S,Buckley D,et al.Pediatr Crit Care Med,2024,25(2):159-170.DOI:10.1097/PCC.0000000000003346.关键词抗坏血酸;儿童;氢化可的松;重症监护;正性肌力药;复苏;败血症;脓毒性休克;硫胺素;维生素C目的采用维生素C...
关键词：脓毒性休克 器官功能障碍 存活情况 成人患者 氢化可的松 重症监护 维生素C 硫胺素 
1例以言语不清为首发症状的非酒精性韦尼克脑病报告并文献复习
《山东医药》2024年第29期52-55,共4页牟顺 曾阳桥 李晓琴 陶涛 
四川省教育厅课题项目(15ZA0168);泸州市科技局课题项目(2014-S-45)。
目的总结1例以言语不清为首发症状的非酒精性韦尼克脑病(WE)患者的临床特点及诊治方法,提高临床对本病的认识。方法回顾性分析1例非酒精性WE患者的临床资料及诊疗过程,在PubMed、Embase数据库检索相关病例行文献复习,总结该类患者的临...
关键词：韦尼克脑病 非酒精性韦尼克脑病 硫胺素缺乏 营养不良 神经影像学 磁共振成像 
补充硫胺素对危重患者预后影响的meta分析
《中国医药导报》2024年第26期123-129,共7页李叶玲 陈旭 李铭 赵俐红 杨蓉 
四川省科技厅区域创新合作项目(2023YFQ0099)。
目的基于随机对照试验(RCT)和倾向评分匹配(PSM)研究进行meta分析,以评估补充硫胺素对重症患者的影响。方法检索中国知网、万方数据知识服务平台、维普网、Scopus、PubMed、Cochrane和Embase数据库中建库至2024年5月发表的关于补充硫胺...
关键词：重症 危重 硫胺素 META分析 
黏细菌来源硫胺素酶Ⅰ的生理功能探究
《华中农业大学学报》2024年第4期204-211,共8页齐梦祎 夏丞垚 纪燕玲 黄彦 李周坤 叶现丰 崔中利 
国家自然科学基金项目(32170123,32371730,32370119)。
为探究硫胺素酶Ⅰ在黏细菌中的生理功能,选取Corallococcus sp.EGB、Myxococcus xanthus DK1622和Cystobacter sp.1404三种不同种属的黏细菌,研究3种黏细菌基因组中硫胺素合成与菌株生长发育的关系。结果显示,3种黏细菌基因组中均具有...
关键词：黏细菌 硫胺素 硫胺素酶Ⅰ thiC基因 
硫胺素对体外瘤胃发酵参数及支链脂肪酸合成的影响被引量：1
《动物营养学报》2024年第8期5141-5151,共11页郭鑫 姚瑞芬 谭咏琪 沈旖帆 詹腾飞 温万 辛国省 卜登攀 
宁夏回族自治区自治区重点研发计划项目(2021BEF02018);中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS07-1);家畜产业技术体系北京市创新团队(BAIC05-2023)。
本试验旨在通过体外法评估硫胺素对瘤胃发酵参数及支链脂肪酸(BCFA)合成的影响。试验分为6个组,每组5个重复,共发酵2批。各组均以0.5 g全混合日粮(TMR)作为发酵底物,并分别添加0(对照)、15、30、60、120、240 mg/kg DM硫胺素。体外39℃...
关键词：硫胺素 支链脂肪酸 挥发性脂肪酸 支链α酮酸脱氢酶 
不同施肥模式对鲜食玉米产量及品质的影响
《世界热带农业信息》2024年第7期5-7,共3页李美荣 
1鲜食玉米概念1.1鲜食玉米的营养价值和市场需求(1)鲜食玉米的营养价值。鲜食玉米富含膳食纤维,有助于促进肠道健康,预防便秘,降低患有心脏病和肥胖症的风险。鲜食玉米含有大量的维生素B群,尤其是维生素B1(硫胺素),有助于心脏和神经系...
关键词：鲜食玉米 免疫系统功能 肠道健康 健康饮食 维生素B1 营养价值 硫胺素 肥胖症 
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