龙虎斗

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保健食品企业成绩亮眼 未来国内外企业将上演龙虎斗
《中国食品》2019年第7期92-93,共2页颉宇星 
3月19日,健合集团发布了2018年财报,公司实现营收101.33亿元,同比增长25.2%。值得一提的是,健合集团旗下澳洲保健品牌Swisse业绩飙升,达到8.59亿澳元。虽然业绩亮眼,但竞争对手Life space和GNC也不甘示弱,都在抢占中国市场份额。另外,...
关键词：保健食品行业 食品企业 成绩 市场份额 差异化竞争 竞争对手 GNC 保健品 
销量差致并购不断 啤酒业将现“龙虎斗”
《中国食品》2016年第21期88-89,共2页王叔坤 
传统啤酒行业今年呈现出“旺季不旺”的态势，包括青岛啤酒、百威英博、嘉士伯等在内的啤酒“巨头”销售均出现不同程度的下滑，其中嘉士伯更是关闭了11家在华工厂。受中国市场“拖累”，全球啤酒市场业绩也陷入低迷，随之而来的则是行...
关键词：啤酒业 并购 啤酒行业 青岛啤酒 中国市场 啤酒市场 市场格局 虎 
技能考核辅导(五)——自选热菜
《中国食品》1996年第9期29-30,共2页瞿弦音 牛京刚 
此期我们推荐四大菜系的名贵代表菜:罗汉大虾、龙虎斗、竹荪肝膏汤、灌蟹鱼圆为考核自选菜,因选料高档,刀工与技法并重,作为自选菜易得高分.
关键词：烹饪 热菜 罗汉大虾 龙虎斗 灌蟹鱼圆 
沙市民间传统名菜三款
《中国食品》1990年第4期25-26,共2页刘绪银 
琵琶鸡主料:母鸡1只(约重1500克).调料:麻油1000克(约耗100克),酱油4克,醋30克,白糖30克,姜末15克,葱段25克,味精10克,猪油25克,卤水1000克.
关键词：琵琶鸡 油爆虾仁 龙虎斗 沙市名菜 
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