马铃薯品质

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马铃薯品质无损检测技术的研究进展
《粮油食品科技》2024年第6期161-169,共9页杨广辉 李红岭 张华 李辉 刘小龙 贾尚云 胡博 尚奕博 
甘肃农业大学技术转让横向项目(GSAU-JSZR-2024-004);甘肃省教育厅产业支撑计划项目(2024CYZC-32);甘肃农业大学校内自列项目(701-0722045)。
“十四五”以来,随着“三农工作”的不断深化,马铃薯品质检测和产品分级对马铃薯产业扩大及加工行业的发展起到了决定性作用。针对传统依靠人工进行马铃薯品质分类劳动强度大、效率低、易造成二次损伤且无法判别内部品质等问题,围绕无...
关键词：马铃薯 无损检测 高光谱技术 机器视觉 近红外技术 超声波技术 
不同水分处理下施用立收谷对马铃薯品质的影响
《作物杂志》2024年第6期132-139,共8页庞敏昡 王瀚 李志涛 史宁帆 蒲转芳 张锋 姚攀锋 毕真真 白江平 孙超 
国家自然科学基金(32060502);甘肃省科技计划(21JR7RA804);国家现代农业产业技术体系(CARS-09-P10);省部共建干旱生境作物学国家重点实验室开放基金(GSCS-2022-Z01)。
为探究立收谷对正常浇水和干旱胁迫下不同贮藏期马铃薯品质的影响,选用3个抗旱性不同的马铃薯品种,采用盆栽控水法进行干旱胁迫。种植后50 d时进行干旱处理,于收获前10 d施用立收谷后进行测产。在25℃环境中贮藏,于0、30和60 d时测块茎...
关键词：马铃薯块茎 干旱胁迫 立收谷 主成分分析 隶属函数法 
水分调亏对膜下滴灌马铃薯品质的影响被引量：1
《水利规划与设计》2024年第10期85-89,共5页水雪峰 周晨莉 张恒嘉 滕安国 雷联 巴玉春 
国家自然科学基金项目(52269008);甘肃省教育厅产业支撑计划项目(2022CYZC-51);甘肃省重点研发计划项目(18YFINA073)。
为探明水分调亏对膜下滴灌马铃薯品质的影响,文章以马铃薯“大西洋”品种为研究对象,在甘肃省张掖市民乐县益民灌溉试验站进行了作物水分调亏单因素试验,马铃薯收获后测定其淀粉、蛋白质、还原糖、维生素C等关键品质指标,并采用主成分...
关键词：水分调亏 马铃薯 膜下滴灌 主成分分析 综合评价 
马铃薯新品种比较试验被引量：1
《安徽农学通报》2024年第7期1-5,共5页王海艳 
黑龙江省农业科学院应用研发项目(2020YYYF004);国家马铃薯产业技术体系齐齐哈尔综合试验站(CARS-09-ES37);黑龙江省“揭榜挂帅”科技攻关项目(2021ZXJ05A0503-2);黑龙江省“揭榜挂帅”科技攻关项目(2021ZXJ05A0503-4);黑龙江省农业科技创新跨越工程项目(CX23GG02)。
为了筛选出适宜克拜地区大面积推广种植的马铃薯新品种,本研究对黑龙江省农业科学院克山分院自育的6个马铃薯品种进行产量、品质的筛选和鉴定试验。结果表明,有3个品种综合性状良好,其中,高淀粉品种克202032-37,块茎圆形,淡黄皮白肉,淀...
关键词：马铃薯 新品种 比较筛选 农艺性状 马铃薯品质 马铃薯产量 
锌铁肥对“大西洋”马铃薯品质的影响被引量：1
《农业科技与信息》2024年第1期31-33,39,共4页李星 朱永永 李继明 章文江 陈超 边彩燕 
甘肃省农业农村厅现代丝路寒旱农业科技支撑项目“马铃薯主食及休闲食品开发”(GSLK-2021-15);甘肃省农业农村厅科技项目“甘肃富锌马铃薯生产技术集成与应用”(GNKJ-2021-25);甘肃省农业农村厅科技项目“甘肃省马铃薯绿色高质高效生产技术集成与应用”(GNKJ-2021-26)。
在定西市安定区和东乡县开展田间试验,研究不同锌肥和铁肥施用量对马铃薯块茎营养品质的影响,以期为提升甘肃省马铃薯块茎的营养品质提供科学依据。结果表明:叶面喷施锌肥和铁肥能显著提高“大西洋”马铃薯块茎中干物质、维生素C、全钾...
关键词：马铃薯 锌肥 铁肥 叶面喷施 
水肥菌一体化对马铃薯品质及水肥利用效率的影响被引量：1
《安徽农业科学》2023年第23期125-127,131,共4页石学萍 杜迎辉 郑成海 章孜亮 王久恩 檀海斌 
河北省科技重大专项(20282902Z)。
[目的]减少化肥使用量,提高马铃薯水肥利用效率。[方法]以河北坝上高寒地区马铃薯为研究对象,设4个滴灌水肥菌一体化处理与当地常规滴灌施肥为对照,研究水肥菌一体化处理对马铃薯水分利用效率、氮、磷、钾肥偏生产力和品质指标的影响。...
关键词：马铃薯 水肥菌一体化 水分利用效率 肥料偏生产力 品质 
不同降水年型下秸秆带状覆盖对西北旱地马铃薯品质和产量的影响被引量：8
《干旱地区农业研究》2023年第5期207-216,共10页张森昱 冯雨露 马建涛 杨成存 韩凡香 柴守玺 黄彩霞 常磊 
国家自然科学基金(31960239);甘肃省高等学校产业支撑计划项目(2022CYZC-48);国家重点研发计划项目(2021YFD1900700);甘肃农业大学科技创新基金—青年导师扶持基金(GSAU-QDFC-2020-04);甘肃省优秀研究生“创新之星”项目(2022CXZXB-029)。
为探明不同覆盖方式对马铃薯品质和产量的影响,于2019—2021年在西北半干旱雨养农业区设置秸秆带状覆盖(SM)、地膜覆盖(PM)、无覆盖露地(CK)3个处理,通过测定马铃薯块茎维生素C、淀粉、直链淀粉、还原糖、粗蛋白含量及产量指标,研究不...
关键词：秸秆带状覆盖 地膜覆盖 马铃薯 降水年型 品质 产量 
利用激光背向散射成像的马铃薯品质智能分级
《光学技术》2023年第5期585-590,共6页魏帮晶 邢冀川 
激光背向散射成像是激光与生物组织相互作用产生散射光的成像,在农产品的品质分类中有着广泛的应用。利用激光背向散射成像技术与深度学习,实现马铃薯在不同存储情况下的品质分类。对激光背向散射进行理论分析,搭建激光背向散射成像的...
关键词：激光技术 激光背向散射成像 深度学习 品质分级 马铃薯 
旱区有机肥替代氮肥对多年连作土壤理化性质和马铃薯品质的影响被引量：9
《作物杂志》2023年第4期159-164,共6页胡新元 柳永强 谢奎忠 孙小花 罗爱花 
国家自然科学基金(31560172);公益性行业(农业)科研专项(201503001-7);甘肃省农业科学院科研条件建设及成果转化项目(2017GAAS91)。
化肥减施和有机肥替代化肥是现阶段绿色优质栽培的重要农业措施。以当地传统施肥为对照,设置NR15/C5(无机氮减量15%+有机氮替代补偿5%)、NR30/C10(无机氮减量30%+有机氮替代补偿10%)、NR45/C15(无机氮减量45%+有机氮替代补偿15%)、NR60/...
关键词：旱区 马铃薯 氮肥减量 有机肥替代 土壤特性 品质 
绿原酸处理对鲜切马铃薯品质和γ-氨基丁酸积累的影响
《核农学报》2023年第8期1626-1633,共8页王春飞 汤静 陈逸婷 孟宪伟 金鹏 郑永华 
国家自然科学基金项目(31972092)。
为探讨绿原酸处理对鲜切马铃薯保鲜的作用及γ-氨基丁酸(GABA)代谢的影响,本试验将鲜切马铃薯用浓度为0、10、30、50和70 mg·L^(-1)的绿原酸处理10 min,置于4℃环境下贮藏72 h。依据鲜切马铃薯贮藏期间品质和GABA含量变化,筛选最优绿...
关键词：绿原酸 鲜切马铃薯 保鲜 Γ-氨基丁酸 多胺降解 
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