面茶

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福建茶史探源(二)——蜡面茶的起源被引量：1
《福建茶叶》2024年第6期181-183,共3页许长同 
本文综述了以“蜡面茶”为关键词搜索《中国知网》《万方数据库》等文库的相关研究文献,同时也综述了北宋以前有关蜡面茶的历史文献。认为蜡面茶是在吸收顾渚贡茶院顾渚紫笋研膏茶制作技术上的创新,于公元856年前首创于福建福州,在唐末...
关键词：福建茶史 蜡面茶 起源 
为什么唐诗里面酒多,而宋词里面茶多
《快乐青春（经典阅读）（中学生适读）》2024年第3期31-32,共2页关禾 
茶和酒是中国人最常饮用的饮品,纵观我国古代文学的历史长河,也处处弥漫和散发着幽幽酒香与茶香。尤其唐诗和宋词,更是与酒和茶相辅相成、水乳交融,并由此衍生出博大精深的中国诗词文化。
关键词：诗词文化 宋词 唐诗 我国古代文学 水乳交融 相辅相成 酒 茶 
为什么唐诗里面酒多,而宋词里面茶多?
《党员文摘》2023年第23期41-42,共2页关禾 
唐人之于酒,充满激昂慷慨、洒脱奔放的胸襟与浪漫的情怀;宋人之于茶,则冷静适意、委婉含蓄,显示出一种闲散自然的格调。大唐盛世,诗酒风流唐朝诗人究竞有多爱酒?唐朝是中华民族历史上诗歌艺术最为辉煌鼎盛的一个时代,流传至今的《全唐诗...
关键词：《全唐诗》 诗歌艺术 大唐盛世 诗酒风流 委婉含蓄 宋词 适意 唐诗 
为什么唐诗里面酒多,而宋词里面茶多?
《上海支部生活》2023年第11期54-55,共2页关禾 
茶和酒是中国人最常饮用的饮品,纵观我国古代文学的历史长河,处处弥漫散发着幽幽酒香与茶香。尤其唐诗和宋词,更是与酒茶相辅相成、水乳交融,并由此衍生出博大精深的中国诗词文化。
关键词：诗词文化 宋词 唐诗 我国古代文学 水乳交融 相辅相成 酒 茶 
一面茶
《北方文学》2023年第30期99-100,共2页红孩 
家里有茶多种,可我还是喜欢喝花茶,尤其在这酷热的夏季。北京很多人有这个习惯,上百年了。记得我七八岁时,家里来了客人,母亲便拿着一个白瓷壶,打开盖,从一个茶叶罐里捏出一茶叶末儿点进瓷壶里,然后倒上开水,约莫过了五六分钟,才将黄绿...
关键词：茶叶末 瓷壶 花茶 
宋代蜡面茶的入香、饮用与药用
《美食研究》2023年第2期26-33,共8页何崚 付邦泽 谢沫珠 
广州市社科联“羊城青年学人”资助项目(18QNXR38);科技部重大新药创制资助项目(2019ZX09201-004);北京城市学院发展基金(KYFZ202101)。
蜡面茶起源于唐代,制作中加入龙脑、麝香等香料,成为两宋时期名重一时的贡茶,上至皇帝,下至平民百姓,都对蜡面茶青睐有加。蜡面茶添加香料,最初仅供皇室和官员饮用,伴随宋代香料的大量进口与普及,以及广大群众对于蜡面茶的追求,促进了...
关键词：茶文化 蜡面茶 香料 保健茶汤 
面茶
《青年博览》2021年第3期43-43,共1页简娘 
她留给我非常温馨的记忆,像孩童躲入母亲柔嫩的臂弯里午眠,嗅着母亲身上的气息。这气息成为她记忆里最安全与温暖的片刻。每当我发现自己又暴露尖锐的脾气时,我便想起她,但愿自己能像她那样和煦,安安分分地通过命运里的激流。我喊她大姑...
关键词：亲戚关系 安安分分 孩童 命运 发现自己 
五代地域间制茶技术的流变被引量：3
《美食研究》2020年第4期1-7,共7页关剑平 
浙江文化研究工程(第二期)浙江历史经典产业研究项目(17WH20017-22)。
前有辉煌的唐代,后有典雅的宋代,动荡、短暂的五代对于茶文化的贡献容易被忽视。唐代成熟起来的茶业成为五代重要的经济来源,茶马贸易逐渐定型,相应的榷茶制度也建立起来,而饮茶习俗是这些社会经济活动的坚实基础。因此,发展茶业也成为...
关键词：五代 研膏茶 腊面茶 草茶 茶文化 
面茶中关键香气成分的鉴定
《中国粮油学报》2020年第7期165-171,共7页段琦 李天娇 王英杰 刘玉平 
为了确定面茶中的关键香气成分,采用液液连续萃取结合溶剂辅助风味成分蒸发的方法提取了面茶中的挥发性成分,使用气相色谱-质谱-嗅觉检测器联用仪对所得提取物进行了分析,通过与标准品的香气特征、质谱、保留指数进行比对,鉴定出了31个...
关键词：面茶 香气活性成分 香气活性值 香气重组实验 关键香气成分 
徐夤《尚书惠蜡面茶》之“尚书”考论
《中国茶叶》2020年第1期57-59,共3页林今团 
徐夤的《尚书惠蜡面茶》描写了蜡面茶的采摘、制造等过程,是福建茶文化史上最早的咏茶诗,对研究福建及武夷茶文化的早期历史极具文献价值。笔者考证认为诗中所指"恩深知最异"的"尚书"应为闽王王审知,且王审知所赠的蜡面茶是唐中和五年...
关键词：王审知 蜡面茶 徐夤 
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