抹茶

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径山抹茶何以“出发”
《茶博览》2025年第1期42-47,共6页郭婧 
“天下抹茶出径山”,这不是一句空口无凭的slogan,而是一段可感可及的千年历史。当遣唐使将“末茶”带回日本,抹茶便迈开了“出发”向世界的第一步。据《类聚名物考》,“茶道之起,在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”公元1259年...
关键词:抹茶 径山 茶道 末茶 浙江余杭 崇福寺 遣唐使 南浦 
径山抹茶,“逐新”未来
《茶博览》2024年第12期30-35,共6页徐知妤 
近曰,茶界迎来一大盛事,继去年发布“天下禅茶出径山”之后,“天下抹茶出径山”品牌正式在杭州市余杭区发布。径山,这片有着深厚茶文化底蕴的土地,凭借其得天独厚的自然环境与精湛的制茶工艺,孕育出高品质抹茶。此次品牌发布,标志着径...
关键词:径山 制茶工艺 抹茶 杭州市余杭区 自然环境 品牌发布 文化底蕴 高品质 
以抹茶推动生态茶产业提质增效
《茶博览》2024年第10期46-49,共4页 
铜仁市位于贵州省东北部,武陵山区腹地,境内拥有国家级自然保护区梵净山和佛顶山,梵净山被誉为地球同纬度唯一的原始绿洲、动植物基因库,是联合国公布的世界自然遗产之一,被誉为“天然氧吧”的源头。辖区内10个区县全部是最适宜种茶区域...
关键词:茶叶企业 世界自然遗产 野生茶树 适宜种 佛顶山 梵净山 投产茶园 天然氧吧 
全国首台台式抹茶机里,藏着多少奥秘
《茶博览》2024年第7期25-29,共5页何冷瑶 祝瑶 
喝上一杯干年茶饮,需要等多久?答案是2分钟。把抹茶胶囊投人机器,选好温度、口味,导管口流出抹茶液,不出2分钟,一杯径山抹茶就泡好了,泡沫细腻、色泽鲜绿,还冒着香气。最近,国内首台台式智能抹茶机在杭州面世,凭借一杯醇浓的径山抹茶,...
关键词:抹茶 径山 茶饮 茶艺 导管口 粉丝 机器换人 茶香 
扎堆遁人“抹门”,这抹绿为何让人“上头”
《茶博览》2024年第7期30-33,共4页徐知妤 
高颜值、味道好且自带健康属性,每年夏天,新莱饮赛道中一抹清新的绿色总是十分抓人眼球。最近,各大新茶饮品牌又集中上新了一波抹茶饮品:桂桂茶的抹茶桃气椰、喜茶的芝芝绿妍抹茶、茶月山的“中国抹茶2.0”……不仅如此,咖啡也“盯”上...
关键词:抹茶 星巴克 茶饮品 知名品牌 咖啡 上头 高颜值 
抹茶产业:从千年经典到重铸辉煌
《茶博览》2024年第7期34-37,共4页谢燕青 
今年年初,浙江省《政府工作报告》提出“支持丝绸、茶叶、黄酒、青瓷、木雕、中药材等历史经典产业塑造新辉煌”。这无疑给茶产业,还有抹茶发展增添了更多奋斗的底气和信心。在浙江省农业技术推广中心茶叶科科长、研究员俞燎远看来,从...
关键词:抹茶 《政府工作报告》 农业技术推广中心 历史经典产业 中药材 茶叶 辉煌 
径山老茶农,念起抹茶“新茶经”
《茶博览》2024年第7期20-24,共5页郭婧 
7月的杭州,盛夏骄阳如火,热辣滚烫。杭州银泉茶业有限公司的抹茶车间内,同样“热度”不减。一台台设备正加足马力,一天可以生产1吨多抹茶。这样的忙碌,源于各方纷至沓来的订单。“今年的抹茶订单来得特别早,从去年下半年开始,就有客户...
关键词:抹茶 茶业 订单 杭州 
“抹茶宇宙”的尽头为何在浙江?
《茶博览》2023年第6期13-17,共5页肖淙文 
尝一口浓郁甘甜的冰淇淋,再来一杯沁凉鲜爽的冷泡茶,如果还嫌不过瘾,“糯叽叽”的蛋糕卷和牛轧糖已经备好了。在第五届中国国际茶叶博览会,来自金华的“初透抹茶”展位前人头揽动,来者都是为了这一抹绿。企业创始人王能透露,为期4天的展...
关键词:企业创始人 抹茶 经销商 现场直播 冷泡茶 冰淇淋 展会 交易额 
“三抹亮色”助力贵州向茶业强省迈进
《茶博览》2020年第12期10-11,共2页陈永昊 
黔茶无冬,抹茶逢春。干净黔茶、梵净抹茶的视野和脚步正在走出贵州、走遍中国、走向世界。贵州用短短几年工夫,实现了从茶叶资源大省走向茶叶经济大省的跨越,好多茶叶品牌已经闻名遐迩、广受欢迎。现在贵州正在向茶业强省迈进,很多方面...
关键词:茶叶品牌 走向世界 茶叶资源 茶业 抹茶 经济大省 贵州 
“抹茶复兴者”祝凌平:科技引领 做自己的品牌
《茶博览》2020年第6期40-44,共5页郭婧 
前些天,祝凌平在朋友圈"晒"出一条状态,字里行间难掩欣喜,"乡雨抹茶具有历史意义的第一磨,结果杠杠的"。投身有机抹茶全产业链生产,对他来说是一次新的跨越,而在他漫长的三十余年茶界生涯中,已经历了无数次跨越。茶圈开拓发展跨越三十...
关键词:全产业链 高级农艺师 抹茶 非遗传承人 朋友圈 科技引领 新的跨越 
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