木低聚糖

作品数：9被引量：99H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：余世袁洪枫赵林果陈牧陈琳更多>>
相关机构：南京林业大学北京林业大学中国石油化工股份有限公司东北林业大学更多>>
相关期刊：《北京林业大学学报》《食品与发酵工业》《南京林业大学学报（自然科学版）》《林产化学与工业》更多>>
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多轮定向酶解木聚糖制备木低聚糖的研究被引量：9
《林产化学与工业》2000年第3期75-79,共5页赵林果 余世袁 吴伟志 
研究了多轮定向酶解未水解木聚糖的低聚糖组成、得率、适宜的用酶量及重复利用未水解底物的次数。结果表明 ,随着轮数的增加 ,木聚糖被降解的难度越来越大 ,而且木低聚糖的组成、平均聚合度也发生变化。采用逐步加大用酶量同时适当缩短...
关键词：多轮醇解 木聚糖 木低聚糖 酶解 
酶的选择性纯化及酶解制备木低聚糖的研究被引量：12
《林产化学与工业》1999年第2期49-54,共6页洪枫 陈牧 余世袁 
国家自然科学基金
采用沉淀剂Ｈ处理木聚糖酶及纤维素酶以除去大部分β木糖苷酶，以及酶解制备木低聚糖的研究结果。研究表明，当酶液中沉淀剂Ｈ的饱和度为５０％时，处理效果最佳。通过对一种木聚糖酶、两种纤维素酶经该沉淀剂处理效果的比较，发现木...
关键词：木低聚糖 酶水解 纯化 木聚糖酶 里氏木霉 
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